Bärmuffins

Spara
Bärmuffins

Väldigt näringsrika muffins! Mandel innehåller nämligen så många olika mineraler och vitaminer och dessutom är de mjuka att äta, perfekt för våra småttingar.
Vår muffinsform är perfekt att använda till detta recept!

Allergener:
  • Ägg
  • Mandel
  • Eventuellt mjölk
Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Rekommenderad produkt

Muffinsform i silikon - Light pistachio

Muffinsform i silikon som ger 12 stycken minimuffins i en perfekt storlek för barn. Muffinsformen är gjord av silikon och med detta praktiska material så släpper bakverken enkelt från muffinsformen. Du trycker enkelt ut bakver...

Ingredienser

  • 50 gram smör eller 1 dl rapsolja (eller annat mjölkfritt alternativ om man vill)
  • 2 ägg
  • 1,5 stor banan (mogen)
  • 1,5 dl mandelmjöl
  • 0,75 dl fint mortlade eller mixade pumpakärnor
  • 1 msk kokosmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 krm vaniljpulver
  • gram färska hallon (eller annan valfri sorts bär)

Produkter vi har använt

Gör så här

1.
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Mixa ägg och banan med en stavmixer.
2.
Mortla eller mixa pumpakärnor. Blanda ihop alla torra ingredienser. Rör i äggblandningen och smöret. Häll upp smeten i muffinsformar och tryck i 1-2 mosade hallon i varje muffin.
3.
Grädda mitt i ugnen 15-20 min tills muffinsen blivit fasta och fått färg.

Upptäck våra bakformar

SE ALLA
 
grotpinneform dusty green frilagd

Silikonform för grötpinnar - Dusty green

249,00 kr

grotpinneform dusty green frilagd
grotpinneform warm pistachio frilagd
grotpinneform soft terracotta frilagd
 
grotpinneform warm pistachio frilagd

Silikonform för grötpinnar - Light pistachio

249,00 kr

grotpinneform dusty green frilagd
grotpinneform warm pistachio frilagd
grotpinneform soft terracotta frilagd
 
grotpinneform soft terracotta frilagd

Silikonform för grötpinnar - Soft terracotta

249,00 kr

grotpinneform dusty green frilagd
grotpinneform warm pistachio frilagd
grotpinneform soft terracotta frilagd

Testa liknande recept

Kommentera

Laddar kommentarer...