Brownies på sötpotatis och havre

Spara
Brownies på sötpotatis och havre
Allergener:
  • Spår av gluten
  • Ägg
  • Mjölk
Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Ingredienser

  • 2,5 dl sötpotatispuré (ca 320 gram rå sötpotatis)
  • 6 st urkärnade dadlar färska
  • 1 ägg eller 3 msk kikärtsspad
  • 3 msk mandelsmör (eller annat valfritt nötsmör)
  • 1,5 dl valfri sorts mjölk
  • 2,2 dl havremjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 2-3 msk kakao
  • 1 tsk vaniljpulver

Produkter vi har använt

  • Minimuffinsform i silikon

Gör så här

1.
Sätt ugnen på 185 grader.
2.
Skala och skär sötpotatisen i skivor. Mikra, ångkoka eller koka den mjuk.
3.
Mixa sötpotatisen slät tillsammans med dadlarna. Blanda sötpotatismixet med ägg, mjölk och nötsmör.
4.
Blanda ihop de torra ingredienserna separat och rör i dem i resten av smeten.
5.
Häll smeten i muffinsformar. Baka i ugnen i 15-20 min beroende på storlek på muffinsarna.

Upptäck våra bakformar

SE ALLA
 
grotpinneform dusty green frilagd

Silikonform för grötpinnar - Dusty green

249,00 kr

grotpinneform dusty green frilagd
grotpinneform warm pistachio frilagd
grotpinneform soft terracotta frilagd
 
grotpinneform warm pistachio frilagd

Silikonform för grötpinnar - Light pistachio

249,00 kr

grotpinneform dusty green frilagd
grotpinneform warm pistachio frilagd
grotpinneform soft terracotta frilagd
 
grotpinneform soft terracotta frilagd

Silikonform för grötpinnar - Soft terracotta

249,00 kr

grotpinneform dusty green frilagd
grotpinneform warm pistachio frilagd
grotpinneform soft terracotta frilagd

Testa liknande recept

Kommentera

Laddar kommentarer...