Kategori
Mellanmål/fika
Serveringar
6 miniglassar
Författare:
Elin Oresten
Allergener:
⚠️ Mjölk
⚠️ Ev. Cashew eller annan nöt
Har ni testat att göra glass på avokado någon gång? Det är otippat gott!
Den här glassen blir mer som fudge i konsistensen och det smakar bara choklad, inte avokado. Dessutom är avokado väldigt näringsrikt, framförallt innehåller det massa bra fett! Perfekt för de små för att få i sig omättat fett.
Tips:
Använd gärna våra Barn/bebisglassformar till detta recept!
Ingredienser
2 st mogen avokado
2 dl fet naturell yoghurt
1 msk cashewnötsmör (kan exkluderas eller bytas till annat nötsmör)
6 färska urkärnade dadlar
3-6 tsk kakao (beroende på hur stark chokladsmak du önskar, bättre dock med lite mindre kakao till bebisar)
Produkt vi använt
Gör såhär:
Mixa ihop alla ingredienser.
Häll smeten i glassformar.
Frys in i minst 4 timmar.
Låt tina något innan servering.
Njut!
Recept notering
👶 Åldersrekommendation: passar från 6 månader
Här på Knatteplocks instagram hittar du en video på receptet.