Enkel korvpanna med ris och grönsaker
Spara
Från ålder: 6–12 månader
Tid: 20 min
Antal portioner: 4
Rekommenderad produkt
Barnskål med sugpropp - Light sand
Ingredienser
- 4 portioner basmatiris eller fullkornsris
- Ca 4 valfria korvar (ca 500 gram) (Korven kan bytas ut till tex tofu eller ägg till barn under 1 år. Alternativt kan korven ges i ett litet smakprov, då barn under 1 år ska undvika charkprodukter).
- 1 röd paprika
- 2 dl gröna ärtor
- 1 gul lök
Sås
- 2 dl grekisk yoghurt eller lätt creme fraiche
- 2 msk sweet chilisås eller eller vanlig chilisås
Produkter för servering
Åldersanpassning
6–12 månader
byt gärna ut korven till något annat.
12 månader: servera korvpannan som den är.
Gör så här
1.
Skölj och koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
2.
Skär korven i halvmånar eller långa tunna bitar (ej i slantar). Stek det i en gryta eller stor stekpanna.
3.
Hacka paprika och lök i små bitar. Lägg det i pannan och låt steka med tills det mjuknat lite. Häll i gröna ärtor.
4.
När riset är klart, rör ner det i pannan och värm allt i ett par minuter. Salta* och peppra efter smak.
5.
Blanda ingredienserna till såsen.
6.
Servera sedan korvpannan med såsen.
Upptäck våra barntallrikar & skålar
SE ALLATesta liknande recept
Marry me halloumi pasta
Av Elin Oresten
Krämig risoni med broccoli & färs
Av Elin Oresten
Järnrik morotspesto
Av Elin Oresten
Godaste kalla såsen
Av Elin Oresten
Receptverktyg
Smarta funktioner när du lagar receptet.
Kommentera
Laddar kommentarer...