Köttfärssås med rotfrukter
Av Elin Oresten
Fetaostbiffar i pita-bröd och grönsaker
Spara
Från ålder: 6-9 mån
Tid: 30 min
Antal portioner: 4
Rekommenderad produkt
Uppdelad barntallrik med sugpropp - Light sand
Vår uppdelade tallrik med sugpropp gör det enklare för ditt barn att se vilka alternativ som erbjuds under måltiden. Kanterna hjälper även barnet att få grepp om maten utan att den glider omkring på tallriken.
Uppdelningen kan ...
Ingredienser
- 500 gram nötfärs eller formbar vegofärs
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 msk torkad timjan
- 1 ägg
- 0,5 tsk salt (för barn över 1 år)
- 2 krm svartpeppar
- 150 gram fetaost
- olja till stekning
- Pitabröd
- Grönsaker som ni gillar, tex sallad, tomat, gurka, majs, avokado
Vitlökssås
- 1,5 dl grekisk yoghurt
- 0,5 dl majonäs
- 1 pressad vitlöksklyfta
- salt (för barn över 1 år)
Produkter för servering
Åldersanpassning
6-9 mån
servera allt nedmonterat på en tallrik. Skär biffarna i långa bitar. Skär grönsakerna i stora mjuka bitar. Skär pitabrödet i långa bitar.
9 -12 mån servera allt nedmonterat på en tallrik. Skär biffarna och grönsakerna i små munsbitar. Skär pitabrödet i långa bitar eller små bitar.
12/18 mån och uppåt: servera allt i små bitar i pitabrödet.
Gör så här
1.
Blanda färs med vitlök, ägg och kryddor. Smula ner fetaost och rör ihop allt.
2.
Forma biffar av färsen och stek sedan i en panna med olja. Stek tills det blivit genomstekt eller tillaga klart i ugnen efter biffarna fått en fin yta.
3.
Skär grönsaker som du vill ha i brödet.
4.
Blanda ingredienserna till såsen.
5.
Rosta pitabröden tills de blivit mjuka och varma (kan också göras i ugnen).
6.
Servera sedan biffarna med pitabröd, grönsaker och sås.
Upptäck våra bakformar
SE ALLATesta liknande recept
Av Elin Oresten
Pizzapiroger
Av Elin Oresten
Potatiskaka
Av Elin Oresten
Baby Carbonara
Av Elin Oresten
Bakad sötpotatis med ärtröra
Av Elin Oresten
Fluffiga morotspajer
Av Elin Oresten
Receptverktyg
Smarta funktioner när du lagar receptet.
Kommentera
Laddar kommentarer...