Glassiga bounty bitar

Spara
Glassiga bounty bitar

Här kommer ett riktigt smarrigt tips som ni kan göra som helg-gotte till hela familjen.
Dessa otroliga bountybitar smakar som en korsning av glass och godis, och känns ändå fräscha och härliga.

Allergener:
  • Mjölk
  • Spår av nötter
Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Ingredienser

  • 2 dl naturell yoghurt (10 % fett)
  • 2,5 dl kokosmjölk
  • 2 dl riven kokos
  • 1 msk honung (endast till barn över 1 år)
  • Ca 100 gram mörk choklad

Produkt till receptet

  • Minimuffinsform i silikon

Gör så här

1.
Blanda ihop alla ingredienser förutom chokladen. Häll smeten till i en muffinsform, lämna lite plats för chokladen om du vill ha det. Har du inte en muffinsform i silikon rekommenderar jag att du sätter muffinspapper i formen/plåten.
2.
Frys in muffinsformen i ca 4 timmar eller över natten.
3.
Smält chokladen i mikron eller över ett vattenbad, häll den över muffinsarna. Den stelnar snabbt på den kalla glassen.
4.
Låt tina något innan servering så blir den krämig och god!

Kommentera

Laddar kommentarer...