Krämig persiljefisk med ugnsbakad potatis
Spara
Från ålder: 6–9 mån
Tid: 30 min
Antal portioner: 4
Rekommenderad produkt
Barnskål med sugpropp - Dusty green
Ingredienser
- 800 gram potatis
- olja
- salt (för barn över 1 år)
- Ca 500 gram torsk eller annan vit fisk
- 200 gram färskost
- 1 vitlöksklyfta
- 1 kruka färsk persilja
- 1 liten citron
- 0,5 tsk salt (för barn över 1 år)
- Broccoli (tillbehör)
Produkter för servering
Åldersanpassning
6–9 mån
skär potatisen och fisken i långa klyftor/bitar. Servera broccolin som den är, i stora buketter.
Från 9**mån och uppåt: skär potatisen och fisken i små munsbitar. Servera broccolin i mindre bitar.
Gör så här
1.
Sätt ugnen på 215 grader.
2.
Skala och skär potatisen i klyftor, eller använd minipotatisar som inte behöver skäras.
3.
Lägg potatisen på en plåt och ringla lite olja på och salta. Skjutsa in i ugnen (har du ingen varmluftsugn så är det bästa att koka potatisen, om du inte kan ha två saker i ugnen samtidigt) och tillaga i ca 25-30 min, tills den är mjuk.
4.
Lägg fisken i en ugnsform. Salta och peppra.
5.
Mixa ihop persilja, färskost, pressad vitlök och citronsaft till en ganska slät massa. Sprid den över fisken.
6.
Stoppa sedan in fisken i ugnen och tillaga den i ca 15-20 min, tills den är genomstekt.
7.
Koka broccoli.
8.
Servera sedan fisken med potatis och broccoli.
Upptäck våra barntallrikar & skålar
SE ALLATesta liknande recept
Marry me halloumi pasta
Av Elin Oresten
Krämig risoni med broccoli & färs
Av Elin Oresten
Järnrik morotspesto
Av Elin Oresten
Godaste kalla såsen
Av Elin Oresten
Receptverktyg
Smarta funktioner när du lagar receptet.
Kommentera
Laddar kommentarer...