Tofu stroganoff
Av Elin Oresten
Pasta med gräddig köttfärssås
Spara
Enkel pasta med gräddig köttfärssås. Det tar inte många minuter att slänga ihop detta och det blir så gott!
Fullkornspasta innehåller mer järn än vanlig vit pasta och ger goda fibrer till tarmfloran. Har man en bebis som är lös i magen eller lätt blir mätt snabbt, så kan man köra vanlig vit pasta.
Allergener:
- Komjölk
- Gluten
Antal portioner: 4
Ingredienser
- 500 g nötfärs
- 2 tsk timjan
- 1-2 vitlöksklyftor
- 2 msk tomatpuré
- 2 dl grädde (växtbaserad eller på komjölk)
- 2 dl mjölk (växtbaserad eller på komjölk)
- 0,5-1 röd paprika
- 1 msk maizena
- Olivolja
- Svartpeppar
- Fusilli eller valfri pasta
Perfekta produkter till servering
- Skål med sugpropp
- Barnsked i silikon och stål
- Barnsgaffel i silikon och stål
- Mugg med sugrör
Gör så här
1.
Stek nötfärsen i olivolja i en stekpanna eller gryta tills den fått lite färg.
2.
Skär paprikan i bitar och låt steka med nötfärsen.
3.
Krydda med peppar och timjan, pressa i vitlöken och rör ner tomatpurén.
4.
Blanda grädde, mjölk och maizena och rör ner i färsen.
5.
Låt sjuda några minuter under omrörning.
6.
Servera köttfärssåsen med pasta.
7.
Vuxna kan salta sin köttfärssås i efterhand eller så saltar du såsen efter smak om barnet är över 1 år.
Upptäck våra barntallrikar & skålar
SE ALLATesta liknande recept
Av Elin Oresten
Lax med rotsaker, inlagd lök och majskräm
Av Elin Oresten
Smakrika Sesamfärsnudlar
Av Elin Oresten
Biffar i gräslökssås & ugnsrostad potatis
Av Elin Oresten
Fajitas med bönor och avokadosås
Av Elin Oresten
Receptverktyg
Smarta funktioner när du lagar receptet.
Kommentera
Laddar kommentarer...