Yoghurtglass med karamellsmak

Spara
Yoghurtglass med karamellsmak

Att göra näringsrik glass med karamellsmak är enklare än vad man kan tro. Med osvavlade aprikoser blir smaken djup och lagom söt. Dessutom är det järnrikt!

Antal portioner: 4

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Rekommenderad produkt

Glassform för barn - Warm pistachio

Med vår glassform gör du enkelt egen glass hemma – ett näringsrikt mellanmål för hela familjen. Fyll formarna, ställ i frysen och njut några timmar senare! Hemmagjord glass är ett perfekt sätt att få i barnen både vätska och nä...
 
glassform for barn warm pistachio

Ingredienser

  • 1 dl torkade osvavlade aprikoser* (Osvavlade aprikoser är mörka i färgen då de inte behandlats med svavel. Smaken blir djupare och mer intensiv än de svavelbehandlade ljusa aprikoserna.)
  • 1 dl fet naturell yoghurt (eller vispgrädde för en mindre sur smak)
  • 1 tsk kakao
  • 1 krm vaniljpulver

Produkter för servering

Gör så här

1.
Lägg aprikoserna i blöt (minst 4 timmar, men gärna över natten).
2.
Häll bort allt vatten från aprikoserna.
3.
Mixa sedan alla ingredienser till en slät glassmet.
4.
Häll upp glassmeten i glassformar.
5.
Frys in i minst 4 timmar. Låt tina något innan servering.

Upptäck våra äta & dricka

SE ALLA
 
soft terracotta mugg med sugror knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
 
pre-spoon nyborjarsked dusty green

Kommentera

Laddar kommentarer...