Äpple- och havrevåfflor

Spara
Äpple- och havrevåfflor

Dessa våfflor är verkligen så himla goda!
Äpplet ger en mild sötma och gör våfflorna saftiga. Havret ger en härlig struktur och mer näring.
De är perfekta att ha i frysen - kör dem i rosten innan servering så blir de som nya.

Allergener:
  • Ägg
  • Spår av gluten
  • Mjölk

Från ålder: 6-9 mån

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Rekommenderad produkt

Barnskål med sugpropp - Soft terracotta

Skålen har en lagom djup form för att servera både soppor, yoghurt och fastare konsistenser som pasta och ris i. Den lilla innerkanten hjälper barnet att få upp en fylld sked utan en massa spill. Skålen sitter fast med en sugpr...
 
Barnskål i silikon Knatteplock
 
Barngaffel barnbestick Knatteplock

Ingredienser

  • 2 dl havregryn
  • 2 dl mjölk (eller osötad växtbaserad dryck)
  • 1 dl finrivet äpple
  • 2 ägg
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk kanel (gärna ceylonkanel till små barn)
  • 1 tsk vaniljpulver (valfritt)
  • 1 msk rapsolja (till smeten)
  • Lite extra olja eller smör för våffeljärnet

Åldersanpassning

6-9 mån

skär våfflan i långa bitar

9-12 mån

skär våfflan i små munsbitar

12 mån +

skär våfflan i större bitar som barnet kan mumsa på eller i mindre bitar
Här på Knatteplocks instagram hittar du en video på receptet!

Gör så här

1.
Mixa havregrynen med mjölken så det blir en lätt grynig vätska.
2.
Blanda mjölkmixet med övriga ingredienser.
3.
Rör ner det rivna äpplet och låt smeten vila i några minuter så att havren sväller.
4.
Värm upp våffeljärnet och pensla med lite neutral olja eller smör. Häll i en lagom mängd smet och grädda våfflorna tills de är gyllene och frasiga.
5.
Låt svalna något och servera med exempelvis yoghurt, mosade bär, äppelmos och/eller grädde.

Kommentera

Laddar kommentarer...