Basilika- och bönpasta med halloumi

Spara
Basilika- och bönpasta med halloumi

Vill ni göra en enkel, GOD och näringsrik pastarätt - look no further. Här har ni en fullpottare. Otroliga smaker kommer fram med basilika, citron, ost osv… mums. Halloumin på toppen är valbar, jag skulle skippa den till barn under 1 år då den är rätt salt.

Allergener:
  • Mjölk
  • Gluten

Från ålder: 6-9 mån

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Ingredienser

  • 400 g valfri pasta
  • 250 g mascarponeost eller färskost
  • 1 dl grädde
  • 2 dl kokta stora vita bönor
  • 1 dl riven parmesanost
  • 1 msk citronjuice (pressad citron)
  • 1 krm salt (för barn över 1 år)
  • 1 krm malen svartpeppar
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 st kruka färsk basilika
  • 1 msk smör eller olivolja
  • 1 paket halloumi
  • Produkter vi har använt
  • Skål med sugpropp

Åldersanpassning

6-9 mån

använd gärna fusillipasta eller bred bandpasta skuren i 3-4 cm långa bitar

12 mån och uppåt

använd valfri pasta, skär den i mindre bitar vid behov
Här på Knatteplock's instagram hittar du även en video på receptet.

Gör så här

1.
Koka pastan enligt anvisning på paketet.
2.
Mixa mascarponeosten med grädde, vitlök, basilika, bönor och parmesan. Smaka av med salt och svartpeppar.
3.
Värm blandningen på låg värme i en stekpanna under omrörning.
4.
Häll lite olivolja/smör i pastan och vänd ned den i stekpannan med såsen.
5.
Skär halloumi i mindre bitar och stek den en stund i pannan, tills den är gyllenbrun.
6.
Servera sedan pastan med halloumi och lite riven parmesan.

Upptäck våra barntallrikar & skålar

SE ALLA
 
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock

Kommentera

Laddar kommentarer...