Gör såhär:

1. Sätt på ugnen på 225 grader. Skär lök och paprika fint. Lägg dem i en stor kastrull eller gryta med olja och stek med kryddorna tills de mjuknar. Lägg sedan i bulgurn och rör om tills det är blandat väl.
2. Häll över vatten, lägg ett lock på kastrullen eller grytan. Koka upp och sänk sedan värmen. Låt tillagas under lock på låg värme tills bulgurn mjuknar, tar ca 10- 15 min.
3. Lägg kycklingen i en ungsform och krydda. Ringla över olivolja. Tillaga den i ugnen ca 15 min (tills helt genomstekt). Skär den sedan i bitar.
4. Blanda yoghurten med limesaften. Riv eventuellt lite limeskal över yoghurten som dekoration och extra smak.
5. Servera bulgurpilaffen med kycklingen och såsen.

Åldersanpassning

1. 👶Från 6 till 9 månader

   - skär kycklingen i långa remsor/skivor. Blanda eventuellt bulgurn med lite av såsen så att den blir tjockare/klumpigare och lättare att äta.

   

2. 👶Från 9* månader och uppåt

   - skär kycklingen i små bitar. Blanda eventuellt bulgurn med såsen så att den blir lite tjockare/ klumpigare och lättare att äta.

   Träna på att använda sked/gaffel från ca 12 mån.

   *När bebisen utvecklat ett pincettgrepp