Energibollar med smak av snickers

Spara
Energibollar med smak av snickers

Ett recept utformat tillsammans med snacksbycaroline.
Dessa energibollar smakar ljuvligt av Snickers – choklad och jordnöt. De passar lika bra till barn som till vuxna, som snabb energi, lyxig mellis eller som mer näringsrik gotte!

Allergener:
  • Jordnöt
  • Spår av gluten
  • Ev. mjölk

Från ålder: Dessa passar generellt från 12 månader, då konsistensen kräver lite tuggteknik. Även en matvan 9-månaders skulle kunna klara av dem, men det beror såklart även på hur man själv ställer sig till choklad till små barn. Man kan också utesluta att doppa dem i choklad om man vill det till yngre barn.

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Ingredienser

  • 2 dl havregryn
  • 6-8 st färska urkärnade dadlar
  • 1 dl jordnötssmör
  • 0,5 dl havredryck
  • 1-2 msk kakao (beroende på smak)
  • Mörk choklad (blandat med en skvätt neutral olja) att doppa dem i
  • Fint mortlade jordnötter att toppa dem med

Åldersanpassning

Dessa passar generellt från 12 månader, då konsistensen kräver lite tuggteknik. Även en matvan 9-månaders skulle kunna klara av dem, men det beror såklart även på hur man själv ställer sig till choklad till små barn. Man kan också utesluta att doppa dem i choklad om man vill det till yngre barn.

Här på Knatteplocks instagram hittar du en video på receptet!

Gör så här

1.
Mixa ihop alla ingredienser i en matberedare. Även stavmixer fungerar om den är stark.
2.
Rulla smeten till bollar.
3.
Smält chokladen med lite neutral olja och doppa bollarna i den.
4.
Lägg bollarna på ett fat med bakplåtspapper och toppa med fint mortlade jordnötter.
5.
Ställ in bollarna i kylen eller i frysen för att stelna. Om du fryser dem - låt dem tina lite innan servering!

Kommentera

Laddar kommentarer...