Frittata med rotsaker och pesto

Spara
Frittata med rotsaker och pesto

Här har ni den perfekta BLW-måltiden som också funkar till hela familjen. FRITTATA - så himla gott, och dessutom väldigt näringsrikt. Gjord med morot och potatis, samt parmesanost och pesto. Alla smaker gifter sig så bra, ni måste testa detta!

Allergener:
  • Ägg
  • Mjölk
  • Nötter

Från ålder: 6-9 mån

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Ingredienser

  • 8 ägg
  • 0,5 gul lök
  • 2 stora morötter
  • 4 medelstora potatisar
  • 2 dl parmesanost, riven
  • 2 dl mjölk
  • 3-4 msk pesto (halvera för barn under 1 år)
  • 1 tsk salt (för barn över 1 år)
  • 1 krm svartpeppar

Produkter vi har använt

  • Tallrik med sugpropp - Sand

Åldersanpassning

6-9 mån

skär frittatan i långa bitar, ca 2x6 cm

ca 9 mån och uppåt

skär frittatan i små bitar, ca 1x1 cm
Här på Knatteplock's instagram hittar du även en video på receptet.

Gör så här

1.
Sätt ugnen på 200 grader.
2.
Finhacka lök. Grovriv morot och potatis. Krama ur vätskan ur potatisen.
3.
Smörj en stor form med smör eller olja. Lägg i löken, morot och potatis i formen.
4.
Blanda äggen med osten och mjölken. Salta och peppra. Häll blandningen i formen. Toppa med kluttar av pesto.
5.
Tillaga i ugnen i ca 30 min. Täck med folie efter ett tag om den får mycket färg. Låt svalna något innan du skär i den.
6.
HEAD:Åldersanpassning
7.
👶6-9 mån: skär frittatan i långa bitar, ca 2x6 cm
8.
👶ca 9 mån och uppåt: skär frittatan i små bitar, ca 1x1 cm

Upptäck våra barntallrikar & skålar

SE ALLA
 
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock

Kommentera

Laddar kommentarer...