Frysta chokladpluppar - på avokado, yoghurt och dadlar

Spara
Frysta chokladpluppar - på avokado, yoghurt och dadlar

Dessa näringsrika chokladpluppar är gjorda av bland annat avokado och yoghurt, och de blir nästan lite som fudge i konsistensen - fast de smälter i munnen direkt. Smakar ungefär som chokladglass, så de är riktigt smarriga. Även för oss vuxna.
Detta är den perfekta grejen i sjukstugan eller som ett hälsosamt gotte till barnen!
Är man orolig för den runda formen så kan man lugna sig med att dessa smälter snabbt i munnen, men man kan med fördel göra dem större och mer tunna i formen till de minsta (det blir också lättare för dem att hålla i).

Allergener:
  • Mjölk

Från ålder: Funkar från 6 månader, men för barn under 2 år kan dessa med fördel göras större (2-3 cm) och mer platta.

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Rekommenderad produkt

Barnskål med sugpropp - Light sand

Skålen har en lagom djup form för att servera både soppor, yoghurt och fastare konsistenser som pasta och ris i. Den lilla innerkanten hjälper barnet att få upp en fylld sked utan en massa spill. Skålen sitter fast med en sugpr...
 
Barnskål i silikon Knatteplock

Barnskål med sugpropp - Light sand

219,00 kr

Barnskål i silikon Knatteplock
Barnskål i silikon Knatteplock
Barnskål i silikon Knatteplock
Barnskål i silikon Knatteplock
 
Haklapp silikon LFGB-certifierat Knatteplock

Haklapp silikon - Blueberry forest

159,00 kr

Haklapp silikon Knatteplock
haklapp_silikon_warm_pistachio
Haklapp silikon LFGB-certifierat Knatteplock
Haklapp silikon Knatteplock
Haklapp silikon LFGB-certifierat Knatteplock
haklapp lfbg silikon light sand knatteplock

Ingredienser

  • 1 mogen fin avokado
  • 0,5 dl fet naturell yoghurt
  • 6 färska urkärnade dadlar (eller blötlagda torkade dadlar)
  • 1 msk kakao (eller mer/mindre beroende på smak)
  • 1 msk mixat palttunnbröd (valfritt, för mer järn)

Produkter till servering

Åldersanpassning

Funkar från 6 månader, men för barn under 2 år kan dessa med fördel göras större (2-3 cm) och mer platta.

Här på Knatteplocks instagram hittar du en video på receptet!

Gör så här

1.
Dela och kärna ur avokadon. Se till att den är mogen och fräsch.
2.
Mixa sedan alla ingredienser till en slät smet. Smaka av med kakao.
3.
Häll smeten i en plastpåse och klipp ett litet hål i hörnet på plastpåsen.
4.
Klicka ut små pluppar på en tallrik med bakplåtspapper. Frys in i minst 4 timmar.
5.
Låt gärna plupparna tina något innan servering.

Upptäck våra äta & dricka

SE ALLA
 
soft terracotta mugg med sugror knatteplock

Mugg med sugrör - Soft terracotta

169,00 kr

mugg med sugror silikon knatteplock dusty green
warm pistachio mugg med sugror knatteplock
fair sand mugg med sugror knatteplock
soft terracotta mugg med sugror knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock

Uppdelad barntallrik med sugpropp - Soft terracotta

249,00 kr

Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
Uppdelad barntallrik Knatteplock
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
pre-spoon nyborjarsked dusty green

Pre-Spoon/nybörjarsked - Dusty green (2-pack)

169,00 kr

pre-spoon warm pistachio 2-pack
pre-spoon nyborjarsked dusty green
pre-spoon light sand 2-pack
pre-spoon soft terracotta frilagd

Testa liknande recept

Kommentera

Laddar kommentarer...