Härlig kycklingsoppa

Spara
Härlig kycklingsoppa

Detta är verkligen en så god och trevlig vardagssoppa! Eller varför inte som en trevlig söndagsmiddag?
Kycklingen blir dessutom perfekt för bebisar och små barn, då den blir väldigt finfördelad.
Tips! Om man vill göra det enklare för bebisar att äta soppan själva så kan man lägga i extra brödbitar som kan suga upp vätskan.

Allergener:
  • Mjölk

Från ålder: 6-9 mån

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Rekommenderad produkt

Barnskål med sugpropp - Warm pistachio

Skålen har en lagom djup form för att servera både soppor, yoghurt och fastare konsistenser som pasta och ris i. Den lilla innerkanten hjälper barnet att få upp en fylld sked utan en massa spill. Skålen sitter fast med en sugpr...
 
Barnskål i silikon Knatteplock

Barnskål med sugpropp - Warm pistachio

219,00 kr

Barnskål i silikon Knatteplock
Barnskål i silikon Knatteplock
Barnskål i silikon Knatteplock
Barnskål i silikon Knatteplock
 
Barnsked barnbestick Knatteplock

Barnsked - Warm pistachio

99,00 kr

Barnsked i stål och silikon Knatteplock
Barnsked barnbestick Knatteplock
Barnsked barnbestick Knatteplock
Barnsked barnbestick Knatteplock

Ingredienser

  • 3 kycklingfiléer
  • 1,5 liter vatten
  • 3 kyckling- eller grönsaksbuljongtärningar*
  • 1 gul lök
  • 2 stora morötter
  • 3 stora potatisar
  • 2 vitlöksklyftor
  • Rapsolja eller olivolja till stekning
  • 1,5 dl majs (ca 140 gram)
  • 2 msk maizena
  • 3 dl grädde eller creme fraiche
  • 0,5 msk torkad timjan
  • Smaka av med salt och peppar(skippa saltet till barn under 1 år)
  • Persilja att toppa med

Produkter till servering

Åldersanpassning

6-9 mån

skippa majsen, skär potatisen och moroten i långa bitar (se till att de blir mjuka).

9-12 mån +

skippa majsen om du har ett barn som är ovan vid bitar, skär moroten och potatisen i små munsbitar (ej runda).

12 mån+

här kan du ha i både majs och göra lite större bitar av potatis och morot om du önskar det.
Här på Knatteplocks instagram hittar du en video på receptet!

Gör så här

1.
Koka upp vatten och kycklingfond, tillsätt kycklingfiléer och låt sjuda, täckt med ett lock, i ca 20 minuter. Lyft ur kycklingen (spara buljongen), riv eller dra isär den.
2.
Hacka lök, vitlök, morot och potatis (morot och potatis kan med fördel skäras i längre bitar till små bebisar utan pincettgrepp).
3.
Hetta upp olja i en kastrull/gryta, fräs löken tills den blir mjuk och glansig, tillsätt sedan vitlök, morot och potatis.
4.
Tillsätt kycklingbuljongen till kastrullen, låt småkoka i ca 5 minuter.
5.
Blanda 1 msk majsstärkelse med 0,5 dl grädde och rör runt tills alla klumpar är borta.
6.
Tillsätt maizenablandningen, timjan, majs och resten av grädden till soppan. Smaka av med salt och peppar.
7.
Låt koka ytterligare ca 5 minuter. Rör ner den rivna kycklingen, låt allt bli varmt.
8.
Toppa med färsk persilja vid servering.

Upptäck våra pre-spoon

SE ALLA
 
pre-spoon soft terracotta frilagd

Pre-Spoon/nybörjarsked - Soft terracotta (2-pack)

169,00 kr

pre-spoon warm pistachio 2-pack
pre-spoon nyborjarsked dusty green
pre-spoon light sand 2-pack
pre-spoon soft terracotta frilagd
 
pre-spoon light sand 2-pack

Pre-Spoon/nybörjarsked - Light sand (2-pack)

169,00 kr

pre-spoon warm pistachio 2-pack
pre-spoon nyborjarsked dusty green
pre-spoon light sand 2-pack
pre-spoon soft terracotta frilagd
 
pre-spoon nyborjarsked dusty green

Pre-Spoon/nybörjarsked - Dusty green (2-pack)

169,00 kr

pre-spoon warm pistachio 2-pack
pre-spoon nyborjarsked dusty green
pre-spoon light sand 2-pack
pre-spoon soft terracotta frilagd
 
pre-spoon warm pistachio 2-pack
Bäst- säljare

Pre-Spoon/nybörjarsked - Warm pistachio (2-pack)

169,00 kr

pre-spoon warm pistachio 2-pack
pre-spoon nyborjarsked dusty green
pre-spoon light sand 2-pack
pre-spoon soft terracotta frilagd

Testa liknande recept

Kommentera

Laddar kommentarer...