Järnrik chiasylt - perfekt för små barn

Spara
Järnrik chiasylt - perfekt för små barn

Det här är ett ”gammalt” favoritrecept!
Du kan använda vilka bär du vill, men vi tycker att det är toppen med frysta bär (50/50 hallon och jordgubbar är vår favorit).

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Rekommenderad produkt

Barnskål med sugpropp - Warm pistachio

Skålen har en lagom djup form för att servera både soppor, yoghurt och fastare konsistenser som pasta och ris i. Den lilla innerkanten hjälper barnet att få upp en fylld sked utan en massa spill. Skålen sitter fast med en sugpr...
 
Barnskål i silikon Knatteplock
 
greppvanlig sked warm pistachio frilagd

Ingredienser

  • 500 gram valfria bär
  • 1-0,5 dl mixade pumpakärnor
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 0,5 dl chiafrön

Produkter till servering

Gör så här

1.
Häll bären i en kastrull och låt det koka upp och sedan puttra lite (tills den blivit helt varm och mosig). Mixa sylten tills den är slät (vi brukar använda en stavmixer rakt i kastrullen).
2.
Rör i pumpakärnorna och vaniljpulvret i sylten och låt det puttra ett par minuter till.
3.
Ta bort från plattan och rör i chiafröna.
4.
Häll sylten i en behållare (tex en glasburk), låt den svalna samt stelna och sätta sig innan du serverar (det tar ca 1 timme). Förvaras i kylen eller frysen.

Upptäck våra äta & dricka

SE ALLA
 
soft terracotta mugg med sugror knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
 
pre-spoon nyborjarsked dusty green

Kommentera

Laddar kommentarer...