Kategori
Frukost/mellanmål
Författare:
Elin Oresten
Det här är ett ”gammalt” favoritrecept!
Du kan använda vilka bär du vill, men vi tycker att det är toppen med frysta bär (50/50 hallon och jordgubbar är vår favorit).
Ingredienser
500 gram valfria bär
1-0,5 dl mixade pumpakärnor
1 tsk vaniljpulver
0,5 dl chiafrön
-
Barnskål i silikon
-
Greppvänlig barnsked
Produkter till servering
Gör såhär:
Häll bären i en kastrull och låt det koka upp och sedan puttra lite (tills den blivit helt varm och mosig). Mixa sylten tills den är slät (vi brukar använda en stavmixer rakt i kastrullen).
Rör i pumpakärnorna och vaniljpulvret i sylten och låt det puttra ett par minuter till.
Ta bort från plattan och rör i chiafröna.
Häll sylten i en behållare (tex en glasburk), låt den svalna samt stelna och sätta sig innan du serverar (det tar ca 1 timme). Förvaras i kylen eller frysen.
Recept notering
Åldersrekommendation:
👶 Passar från 6 månader
Här på Knatteplocks instagram hittar du en video på receptet!