Krämig citronglass på cashew och kokosgrädde

Spara
Krämig citronglass på cashew och kokosgrädde

En fantastiskt krämig glass med och en otrolig smak!
Dessutom är den väldigt näringsrik med massor av bra grejer från cashewnötterna. God OCH näringsrik – bästa av två världar! Då funkar ju glassen finfint som mellis. Extra bra när det är varmt ute eller när barnen är sjuka eller får tänder.
Tips
Använd gärna våra glassformar till detta recept!

Allergener:
  • Cashew
Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Ingredienser

  • 2,5 dl kokosgrädde (eller kokosmjölk)
  • 1 dl cashewnötter
  • 6 färska urkärnade dadlar
  • 1 ekologisk citron (saften och skalet)

Produkt som vi använt till detta recept

  • Barn/babyglassform

Gör så här

1.
Blötlägg cashewnötter i ca 1 timme.
2.
Mixa sedan allt till en slät glassmet.
3.
Häll smeten i glassformar och frys in i minst 4 timmar.
4.
Låt tina något innan servering!

Upptäck våra äta & dricka

SE ALLA
 
soft terracotta mugg med sugror knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
 
pre-spoon nyborjarsked dusty green

Kommentera

Laddar kommentarer...