Krämig kycklingsås med tomat och zucchini

Spara

Godaste pastan som är krämig, smakrik och har en underbar konsistens! Den går snabbt att göra, är otroligt god och passar till hela familjen! Kanske kan den här rätten blir en ny vardagsräddare?

Allergener:

Gluten
Mjölk

Från ålder: 6–9 mån

Recept av

Elin Oresten

Ingredienser

4 portioner pasta eller ris
Olivolja till stekning
1 gul lök
2 st vitlöksklyftor
500 gram kycklingfärs
250 gram cocktailtomater (skurna i hälften)
2 st kycklingbuljongtärningar eller ca 4 msk flytande kyckling/kalvfond (exkludera till barn under 1 år)
2 tsk japansk soja (endast nödvändigt om du väljer buljongtärning)
3 dl riven zucchini
4 dl grädde
Salt (exkludera till barn under 1 år)
Svartpeppar
1,5 dl finriven parmesanost (valfritt)

Perfekta produkter till servering

Barnskål
Barngaffel
Barnsked
Mugg med sugrör

Åldersanpassning

6–9 mån

skippa tomaterna eller använd större tomater som du skär i klyftor, servera med greppvänlig pasta, tex fusilli eller bred bandpasta

9-12 mån

använd pasta i liten storlek eller skär spagetti i små bitar

12 mån och uppåt

använd den pasta som passar barnet bäst
Här på Knatteplock´s instagram hittar du en video på receptet!

Gör så här

1.

Koka pasta (eller ris) enligt anvisningarna på förpackningen.

2.

Finhacka löken. Hetta upp olja i en stekpanna och stek lök och pressad vitlök tills det blivit glansigt och mjukt.

3.

Lägg i kycklingfärsen i pannan. Låt den steka med (under sporadisk omrörning) tills den fått färg.

4.

Häll i grädde, buljong, soja, tomat och zucchini till pannan. Låt det puttra några minuter. Ta eventuellt undan lite sås till barn under 1 år innan du lägger i soja och fond/buljong.

5.

Till sist, blanda i parmesanost och smaka av med salt och peppar.

6.

Servera såsen med nykokt pasta eller ris.

Upptäck våra barntallrikar & skålar

SE ALLA

Uppdelad barntallrik med sugpropp - Warm pistachio

249,00 kr

Uppdelad barntallrik med sugpropp - Light sand

249,00 kr

Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock

Uppdelad barntallrik med sugpropp - Soft terracotta

249,00 kr

Uppdelad barntallrik med sugpropp - Dusty green

249,00 kr

Middag

Kommentera

Laddar kommentarer...

Kommentar-debug

Krämig kycklingsås med tomat och zucchini

Av: Elin Oresten

Godaste pastan som är krämig, smakrik och har en underbar konsistens! Den går snabbt att göra, är otroligt god och passar till hela familjen! Kanske kan den här rätten blir en ny vardagsräddare?

Från ålder: 6–9 mån

Ingredienser

4 portioner pasta eller ris
Olivolja till stekning
1 gul lök
2 st vitlöksklyftor
500 gram kycklingfärs
250 gram cocktailtomater (skurna i hälften)
2 st kycklingbuljongtärningar eller ca 4 msk flytande kyckling/kalvfond (exkludera till barn under 1 år)
2 tsk japansk soja (endast nödvändigt om du väljer buljongtärning)
3 dl riven zucchini
4 dl grädde
Salt (exkludera till barn under 1 år)
Svartpeppar
1,5 dl finriven parmesanost (valfritt)

Perfekta produkter till servering

Barnskål
Barngaffel
Barnsked
Mugg med sugrör

Allergener

Gluten
Mjölk

Produkter för servering

Barnskål utan sugpropp - Dusty green

Barngaffel i silikon och stål - Dusty green

Barnsked i silikon och stål - Dusty green

Mugg med sugrör - Dusty green

169

Skanna

Gör så här

Koka pasta (eller ris) enligt anvisningarna på förpackningen.
Finhacka löken. Hetta upp olja i en stekpanna och stek lök och pressad vitlök tills det blivit glansigt och mjukt.
Lägg i kycklingfärsen i pannan. Låt den steka med (under sporadisk omrörning) tills den fått färg.
Häll i grädde, buljong, soja, tomat och zucchini till pannan. Låt det puttra några minuter. Ta eventuellt undan lite sås till barn under 1 år innan du lägger i soja och fond/buljong.
Till sist, blanda i parmesanost och smaka av med salt och peppar.
Servera såsen med nykokt pasta eller ris.

Åldersanpassning

6–9 mån

skippa tomaterna eller använd större tomater som du skär i klyftor, servera med greppvänlig pasta, tex fusilli eller bred bandpasta

9-12 mån

använd pasta i liten storlek eller skär spagetti i små bitar

12 mån och uppåt

använd den pasta som passar barnet bäst Här på Knatteplock´s instagram hittar du en video på receptet!

Krämig kycklingsås med tomat och zucchini