Tofu stroganoff
Av Elin Oresten
Laxbiffar
Spara
Laxbiffar som blev himla trevliga. Perfekta om man är lite orolig för ben i fisken för små barn. Eftersom man bakar laxen först i ugnen och sen mosar den så kan man lätt se eventuella ben.
Detta är så gott med lite kokt färskpotatis och gräddfil! Behöver inte vara svårare än så.
Allergener:
- Gluten
- Mjölk
- Fisk
Tid: 30 min
Antal portioner: 4
Ingredienser
- 500 g laxfilé
- 1 st pressad vitlöksklyfta
- 0,5 st finhackad rödlök
- 0,5 st finhackad röd paprika
- 0,5 st pressad citron
- 2 dl ströbröd
- 2 ägg, lätt vispade
- 1 dl finhackad färsk persilja
- 1,5 tsk salt (för barn över 1 år)
- 1 krm svartpeppar
- Smör/olja till stekning
Produkter vi har använt
- Skål med sugpropp - dusty grey
Gör så här
1.
Sätt på ugnen på 200 grader.
2.
Lägg laxen i en ugnsform och baka den i ugnen i ca 20-25 min, tills den är genomstekt.
3.
Mosa sedan laxen lätt med en gaffel. Blanda ihop den med övriga ingredienser.
4.
Stek biffar i smör och olja i en stekpanna, bara tills de fått lite gyllene yta på varje sida.
5.
Servera tex med kokt färskpotatis och en sås på gräddfil, citron och dill.
6.
HEAD:Åldersanpassning
7.
👶Från 6 till 9 månader:
- skär biffarna i halvor eller långa bitar.
- skär biffarna i halvor eller långa bitar.
8.
👶Från 9* till 12 månader:
- skär biffarna i munsbitar. Testa att servera md en gaffel från ca 12 mån.
*Från dess att barnet utvecklat ett pincettgrepp.
- skär biffarna i munsbitar. Testa att servera md en gaffel från ca 12 mån.
*Från dess att barnet utvecklat ett pincettgrepp.
Upptäck våra barntallrikar & skålar
SE ALLATesta liknande recept
Av Elin Oresten
Lax med rotsaker, inlagd lök och majskräm
Av Elin Oresten
Smakrika Sesamfärsnudlar
Av Elin Oresten
Biffar i gräslökssås & ugnsrostad potatis
Av Elin Oresten
Fajitas med bönor och avokadosås
Av Elin Oresten
Receptverktyg
Smarta funktioner när du lagar receptet.
Kommentera
Laddar kommentarer...