Halloumipanna med havreris
Av Elin Oresten
Laxkroketter med dillsås
Spara
Jag har en nyfunnen kärlek till pankopanerade bollar av olika slag. Det blir så krispigt och gott. Älskar kombinationen av krispigt på utsidan och mjukt på insidan. Detta är ett hett tips för att få i barnen lite fisk.
Allergener:
- Fisk
- Mjölk
- Gluten
Från ålder: 6-9 mån
Antal portioner: 4
Ingredienser
- 400 gram laxfilé
- 1 dl riven ost (kan uteslutas)
- 1 msk hackad dill (färsk eller fryst)
- 2 msk citronsaft
- 1 krm peppar
- 1 tsk salt (ej för barn under 1 år)
- panko att rulla kroketterna i
Dillsås
- 3 dl naturell yoghurt (10 %)
- 1 msk citronsaft
- 1 msk hackad dill
- 0,5 tsk salt (ej för barn under 1 år)
- svartpeppar
Åldersanpassning
6-9 mån
forma kroketterna lite avlångt
9-12 mån
skär kroketterna i småbitar
12 mån och uppåt
servera kroketterna som de är eller skär dem i mindre bitar
Här på Knatteplock's instagram hittar du även en video på receptet.
Gör så här
1.
Mixa laxen till en färs. Blanda ihop med resten av ingredienserna.
2.
Gör bollar av smeten och rulla dem i panko.
3.
Stek först bollarna för att få lite yta, tillaga sedan i ugnen i ca 10 min på 200 grader, eller fortsätt steka på låg-medelvärme i ca 10 min.
4.
Blanda ihop ingredienserna till såsen.
5.
Servera sedan laxkroketterna med dillsås och valfritt tillbehör.
Upptäck våra barntallrikar & skålar
SE ALLATesta liknande recept
Av Elin Oresten
Köttfärssås med rotfrukter
Av Elin Oresten
Pizzapiroger
Av Elin Oresten
Potatiskaka
Av Elin Oresten
Bakad sötpotatis med ärtröra
Av Elin Oresten
Tofu stroganoff
Av Elin Oresten
Receptverktyg
Smarta funktioner när du lagar receptet.
Kommentera
Laddar kommentarer...