Kategori
Mellanmål
Serveringar
ca 15 bollar
Författare:
Elin Oresten
Allergener:
⚠️ Spår av gluten
⚠️ Spår av nötter
Dessa urgoda mellanmålsbollar med smak av saffran är den perfekta mellisen nu i juletider, enkelt och gott!
De smakar härligt juligt men också fräscht från apelsinen. Apelsin och saffran är ju bara en så trevlig kombo.
Ingredienser
3 dl havregryn
1 dl riven kokos
1 dl pumpakärnor
Saft från 1 apelsin
0,5 gram saffran
8 färska urkärnade dadlar
0,5 dl rapsolja
Kokos eller något annat gott att rulla bollarna i (tex frystorkat jordubbspulver)
-
Barnskål i silikon
-
Haklapp i silikon
Produkter till servering
Gör såhär:
Mixa ihop alla ingredienser till en tjock smet. Låt den vila i 10 minuter.
Rulla sedan bollar av smeten.
Rulla bollarna i tex riven kokos.
Servera eller förvara i kylen!
Recept notering
Åldersanpassning:
👶 6-9 mån: forma bollarna lite avlångt. Mellanmålsbollar kan lätt ge lite kväljningar i denna ålder, vilket inte är farligt men blir det väldigt mycket kan man testa igen när barnet är lite äldre.
👶 9-12 mån: forma bollarna runda eller skär dem i små munsbitar
👶 12 mån +: servera dem som de är, runda
Här på Knatteplocks instagram hittar du en video på receptet!