Författare:
Elin Oresten
Väldigt goda mellisbitar, perfekt när sötsuget kickar in! Just kakao ska man inte ge för mycket till små barn, pga koffeinhalten. Men litegrann går bra. Jag rekommenderar dessa från ca 9/10 mån, när ditt barn har fått till en bra tuggteknik. Annars är dessa svåra att äta tyvärr.
Allergener:
⚠️Jordnöt
⚠️Mjölk
⚠️Gluten (spår av)
Ingredienser
- 2,5 dl havregryn
1,5 dl aprikospuré (ca 70-80 gram torkade aprikoser)
1 dl jordnötssmör
2 msk valfri mjölkdryck (jag tog havremjölk)
2 msk chiafrön
1 msk kakao (halvera för barn under 1 år)
Gör såhär:
Lägg torkade aprikoser i blöt i minst 4 timmar. Häll sedan bort en del av vattnet (det ska bara vara 1-2 msk vatten kvar) och mixa till en slät puré. Blanda sedan alla ingredienser.
- Om du vill göra bollar kan du ställa in smeten i kylen i minst 1,5 timma och sedan forma bollar. Rulla eventuellt i kokos eller liknade.
- Du kan också smeta ut smeten i form med plastfolie eller bakplåtspapper. Sedan skär du små rutor när den fått stelna i ca 2 timmar i kylen.
Recept notering
Åldersanpassning:
👶Passar från ca 9/10 månader och uppåt
