Jordnötshavrebitar med choklad

Spara
Namnlös (1080 × 1080 px) (800 × 800 px) (1500 x 1800 px) (1080 x 1350 px (76).jpg

Extra gott mellis/snack! Funkar lika bra som en lyxig mellis som till fika.

De är superenkla att göra och smakar nästan som en hybrid mellan snickers och flap jack.

Allergener:
  • nötter
  • gluten
  • mjölk

Från ålder: 6-9 mån

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Ingredienser

  • 1,5 dl jordnötssmör (gärna smooth)
  • 6 färska urkärnade dadlar eller 2 msk honung (barn under 1 år ska inte äta honung).
  • 2,5-3 dl havregryn
  • 1,5 dl mandemjöl (kan bytas till ca 1 dl havremjöl)
  • Valfri topping: mörk choklad (undvik till barn under 1 år)

Åldersanpassning

6-9 mån

skär i långa bitar, skippa chokladen och honungen. Denna konsistens kan vara lite svår för de minsta och kan orsaka en del kväljningar. Så är barnet helt ny på plockmat, kan det vara bra att vänta med dessa.

9-12 mån

skär i små munsbitar, skippa chokladen och honungen.

12 mån+

skär i rutor, lägg till chokladen när ni vill introducera det.

Gör så här

1.
Använder du honung: blanda ihop jordnötssmöret med honungen.
2.
Använder du dadlar: mixa dadlarna med jordnötssmöret tills det är slätt.
3.
Blanda sedan jordnötsblandningen med havregryn och mandelmjöl.
4.
Plasta in insidan av en matlåda eller liten ugnsform med plastfolie. Tryck sedan ut smeten/degen där.
5.
Smält chokladen och häll över smeten.
6.
Låt stelna i kylen (eller frysen om det är bråttom) och skär sedan i bitar.

Kommentera

Laddar kommentarer...