Tofu stroganoff
Av Elin Oresten
Päron- och vaniljscones
Spara
Scones är ju den perfekta lyxfrukosten, det går snabbt att göra men är så gott! Och dessa med päron och vanilj är extra goda.
Allergener:
- Mjölk
- Gluten
Från ålder: 6-9 mån
Rekommenderad produkt
Haklapp med ärm & vattenavvisande ficka - Sunny pear
Praktisk haklapp med ärm i vattenavvisande material. Även fickan nedtill på förklädet är täckt med vattenavvisande galontyg. Vilket gör det väldigt enkelt att rengöra haklappen utan att några matrester fastnar i tyget på fickan...
Ingredienser
- 3,5 dl vetemjöl eller siktat dinkelmjöl
- 2 dl havregryn
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk vanilpulver (eller 1 vaniljstång)
- 50 gram kallt smör
- 1 päron rivet (använd inte ett för moget päron för då går det inte att riva)
- 1,5 dl yoghurt
- 1 dl mixade pumpakärnor (valfritt, för mer järn)
Produkter till servering
Åldersanpassning
6-9 mån
skär bort eventuella hårda kanter, servera dem i långa bitar (ca 2x6 cm)
9 mån +
skär i små munsbitar eller servera i skivor
Här på Knatteplocks instagram hittar du en video på receptet!
Gör så här
1.
Sätt ugnen på 225 grader och lägg bakplåtspapper på en plåt.
2.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
3.
Nyp ihop mjölblandningen med smöret till en smulig deg.
4.
Använder du vaniljstång - blanda vaniljfröna med yoghurten först.
5.
Tillsätt yoghurt och rivet päron och rör ihop till en smidig deg.
6.
Forma degen till ca 10 st runda kakor. Nagga eller skär ett ytligt kryss i varje kaka. Toppa med havregryn.
7.
Grädda i ugnen i ca 10-12 min, tills de fått lite gyllene färg över- och undertill.
Upptäck våra bakformar
SE ALLATesta liknande recept
Av Elin Oresten
Lax med rotsaker, inlagd lök och majskräm
Av Elin Oresten
Smakrika Sesamfärsnudlar
Av Elin Oresten
Biffar i gräslökssås & ugnsrostad potatis
Av Elin Oresten
Fajitas med bönor och avokadosås
Av Elin Oresten
Receptverktyg
Smarta funktioner när du lagar receptet.
Kommentera
Laddar kommentarer...