Halloumipanna med havreris
Av Elin Oresten
Potatispizza med linser och basilikaolja
Spara
Pizza med potatis är lite av en magisk grej tycker jag, har ni testat? Det blir så gott. Basilikaoljan är pricken över i:et.
Man kan skippa linserna om man vill, det ger lite mer näring om den ska ätas som den är.
Allergener:
- Gluten
- Mjölk
Från ålder: 6-9 mån
Ingredienser
- Ca 800 g pizzadeg (jag körde på färdig pizzadeg)
- 800 g potatis
- 250 g ricottaost
- 1,5 dl creme fraiche
- 0,5 st citron
- 2-3 dl färdigkokta linser
- 3 dl riven parmesan
- Salt (för barn över 1 år)
- svartpeppar
Basilikaolja
- 1 kruka basilika
- 0,75 dl olivolja
- 1 stor vitlöksklyfta
- 0,5 st citron (saften)
- Salt (för barn över 1 år), svartpeppar
Produkter vi har använt
- Tallrik med sugpropp - Dusty grey
Åldersanpassning
6-9 mån
skär pizzan i långa bitar (ca 3x6 cm), skär bort eventuellt hårda bitar
9-12 mån
skär pizzan i små bitar, skär bort eventuellt hårda bitar
12 mån och uppåt
skär pizzan i små bitar eller servera den som klassiska trianglar
Här på Knatteplock's instagram hittar du även en video på receptet.
Gör så här
1.
Skala potatisen. Koka den mjuk och låt den svalna. Skär den i ganska tunna skivor.
2.
Sätt ugnen på 215 grader.
3.
Blanda ricotta med crème fraiche och saften från halva citronen. Salta.
4.
Kavla/veckla ut pizzadegen. Bre på ricottakrämen jämnt på degen. Fördela ut potatisen och strössla över linser och riven ost. Peppra.
5.
Tillaga pizzan i ugnen i ca 18-20 min.
6.
Gör under tiden basilikaoljan genom att mixa ihop alla ingredienser.
7.
Toppa sedan pizzan med basilikaoljan och gärna mer klickar av crème fraiche.
Upptäck våra barntallrikar & skålar
SE ALLATesta liknande recept
Av Elin Oresten
Köttfärssås med rotfrukter
Av Elin Oresten
Pizzapiroger
Av Elin Oresten
Potatiskaka
Av Elin Oresten
Bakad sötpotatis med ärtröra
Av Elin Oresten
Tofu stroganoff
Av Elin Oresten
Receptverktyg
Smarta funktioner när du lagar receptet.
Kommentera
Laddar kommentarer...