Quesadillas med tonfiskröra

Spara
Quesadillas med tonfiskröra

Riktigt goda och quesadillas som är enkla att göra! För att göra dessa använde jag en smörgåsgrill men det går lika bra att göra dem i en stor stekpanna.
Perfekt maträtt för att få in lite mer fisk i vardagen! Och busenkelt att laga med tonfisk på burk.
Servera dem med lite mango, avokado och gräddfil.

Tid: 20 min

Antal portioner: 4

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Ingredienser

Tonfiskröra

  • 2 burkar tonfisk i vatten
  • 1 st rödlök
  • 2 dl créme Fraiche
  • 3 msk majonnäs
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 liten röd paprika
  • Citronjuice
  • Peppar

Övrigt

  • Neutral olja till stekning
  • 200 gram riven ost
  • 8 st tortillabröd

Tillbehör

  • Valfria grönsaker (tex avokado och mango)

Gör så här

1.
Hacka paprika och rödlök. Sila av tonfisken. Blanda sedan ihop alla ingredienser till röran och smaka av med citron och peppar.
2.
Placera ett tortillabröd i en stekpanna med olja på medelvärme. Lägg på fyllningen på ena halvan av brödet och strössla över riven ost. Vik över tortillabrödet och stek på båda sidor tills den är gyllene och osten smält.
3.
Skär sedan quesedillan i bitar, enligt åldersanpassning.
4.
Servera med valfria grönsaker, tex mango och avokado. Det är även gott med en klick gräddfil till.
5.
HEAD:Åldersanpassning
6.
👶Från 6 till 9 månader
- skär quesadillan i stora rektanglar, ca 2-3 cm breda och lite längre än bebisens handflata.
7.
👶Från 9* -18 månader
- skär quesadillan i små bitar.
8.
👶Från ca 18 månader
- skär quesadillan i stora trekanter.
*När bebisen utvecklat ett pincettgrepp

Upptäck våra barntallrikar & skålar

SE ALLA
 
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock

Kommentera

Laddar kommentarer...