Tillagning
60 Minuter
Författare:
Elin Oresten
Allergener:
⚠️ Inga vanliga allergener (vid val av kokosmjölk som bas)
Ingredienser
- 1 dl kokosmjölk (eller yoghurt med hög fetthalt)
- 0,5-1 dl frysta bär eller frukt (viktigt med frysta bär/frukt så att det blir en tjock konsistens som inte flyter ut)
- 1 msk mixade pumpakärnor
Gör såhär:
- Mixa alla ingredienser i en mixer eller matberedare till en slät och tjock smoothie.
- Klipp ett litet hål i hörnet på en plastpåse och fyll påsen med smoothie.
- Lägg lite bakplåtspapper i botten av en stor matlåda. "Plutta" ut små pluppar av smoothien på bakplåtspappret. En smaknapp kan också enkelt fyllas med hjälp av plastpåsen.
- Blir det smoothie över så kan den frysas in i en matlåda och ätas som glass.
- Ställ in i frysen i ca 1-2 h. Låt tina något innan servering så att de inte är stenhårda.
Recept notering
Åldersanpassning:
👶 Från 6 till 8 månader
- bebisar utan pincettgrepp kan äta detta som glass med förladdade skedar eller i en smaknapp.
👶 Från 8/9 till 12 månader
- servera i små pluppar, perfekt för att öva pincettgrepp. Eller servera i en smaknapp.
👶 Från ca 12/13 månader och uppåt - servera i små pluppar eller som glass serverat med sked.
Näring (utvalda delar):
💪 Fett från kokosmjölk
💪 Kolhydrater från bär
💪 Järn från pumpakärnor
💪 Vitamin C-från bär
