Superenkla bagels

Spara
Superenkla bagels

Vem vill inte äta nybakta bagels på morgonen? Dessa går supersnabbt att baka och blir riktigt goda.
De är magiskt goda med creme cheese på eller ost. Fungerar fint att frysa och ta fram när brödkorgen ekar tomt.

Allergener:
  • Mjölk
  • Gluten
  • Sesam

Från ålder: 6-9 mån

Tid: 20 min

Antal portioner: 6

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Ingredienser

  • 1,5 vetemjöl
  • 1,5 dl grahamsmjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt (för barn över 1 år)
  • 2,5 dl naturell yoghurt
  • sesamfrön (topping)

Produkter vi har använt

  • Donut form i silikon

Åldersanpassning

6-9 mån

skär dem i halvmånar. De kan med fördel rostas lätt för att undvika att de klumpar sig i munnen (vilket färskt bröd lätt gör).

9-12 mån

skär dem i små bitar (1x1 cm).

ca 12 mån och uppåt

servera dem i cirklar eller halvmånar.
Här på Knatteplock's instagram hittar du även en video på receptet.

Gör så här

1.
Sätt ugnen på 185 grader (varmluft).
2.
Blanda ihop de torra ingredienserna.
3.
Rör i yoghurten så det bildas en kladdig smet/deg.
4.
Använd en brödform eller bilda bagels med lätt blötade händer. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Toppa med sesamfrön.
5.
Baka i ugnen i ca 20 min, tills de fått färg.

Upptäck våra äta & dricka

SE ALLA
 
soft terracotta mugg med sugror knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
 
pre-spoon nyborjarsked dusty green

Kommentera

Laddar kommentarer...