Bakad mac and cheese med bönor

Spara
Bakad mac and cheese med bönor

Gillar man ost och pasta så är detta en riktig pang-rätt! En riktig kalcium-bomb dessutom. Perfekt matlådemat och passar bra till att frysa.

Allergener:
  • Mjölk
  • Gluten

Antal portioner: 4

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Ingredienser

  • 300 gram penne fullkorn
  • 1 paket kokta kidneybönor
  • 100 gram riven gouda ost
  • 125 gram hackad mozzarella
  • 7 dl mjölk
  • 25 gram smör
  • 2 msk vetemjöl
  • Svartpeppar*
  • 0,5-1 tsk salt (för barn över 12 månader)
  • Persilja

Gör så här

1.
Sätt på ugnen på 225 grader.
2.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
3.
Smält smöret i en kastrull. Dra från värmen och vispa i mjölet.
4.
Sätt tillbaka kastrullen på spisen och tillsätt mjölken lite i taget under vispning. Låt det småputtra på medelvärme tills såsen tjocknat något, vispa hela tiden. Tillsätt riven ost och nästan all mozzarella och rör om tills den smält. Eventuellt salta och peppra efter smak.
5.
Skölj bönorna.Vänd ner makaronerna och bönorna i ostsåsen och häll upp i en ugnssäker form.
6.
Strö över resten av mozzarellan och tillaga i mitten av ugnen. Ta ut den när den fått en fin färg, ca 15 minuter. Låt svalna innan servering. Hacka lite persilja och strössla över vid servering
7.
HEAD:Åldersanpassning
8.
👶Från 6 till 9 månader
- servera pastan som den är. Mosa bönorna med såsen.
9.
👶Från 9* -12 månader
- servera pastan som den är eller skär den i mindre bitar för att öva pincettgrepp. Platta till bönorna lite.
*När bebisen utvecklat ett pincettgrepp
10.
👶Från 12 månader och uppåt
- servera pastan och bönorna som de är. Servera med en gaffel.

Upptäck våra barntallrikar & skålar

SE ALLA
 
Uppdelad barntallrik Knatteplock

Uppdelad barntallrik med sugpropp - Warm pistachio

249,00 kr

Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
Uppdelad barntallrik Knatteplock
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik Knatteplock

Uppdelad barntallrik med sugpropp - Light sand

249,00 kr

Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
Uppdelad barntallrik Knatteplock
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock

Uppdelad barntallrik med sugpropp - Soft terracotta

249,00 kr

Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
Uppdelad barntallrik Knatteplock
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock

Uppdelad barntallrik med sugpropp - Dusty green

249,00 kr

Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
Uppdelad barntallrik Knatteplock
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
Uppdelad barntallrik Knatteplock

Testa liknande recept

Kommentera

Laddar kommentarer...