Frukostbars
Av Elin Oresten
Chiapudding
Spara
Supergod chiapudding som är perfekt att förbereda kvällen innan och ta fram som frukost eller mellanmål.
Mixa puddingen när den stelnat. Dels för att alla cashewnötsbitar ska försvinna, men också för att göra sönder en del av chiafröna så att kroppen lättare kan ta upp näringsämnena i dem. Alla frön går inte i sönder när man mixar men en del av dem. Resten av fröna som är hela smörjer tarmen på ett fördelaktigt sätt (så länge man inte har ett barn som är lös i magen), vilket också är toppen!
Från ålder: Från 6 till 8 månader
Antal portioner: 4
Ingredienser
- 1 burk kokosmjölk (400 ml)
- 2,5 msk chiafrön
- 0,5-1 tsk vaniljpulver
- 1 dl naturella cashewnötter (valfritt)
- Vatten efter önskad konsistens
Åldersanpassning
Från 6 till 8 månader
servera i en djup skål. Gör den lite fastare så blir puddingen lättare att äta med händerna.
Från 9 till 12 månader
servera i en djup skål. Gör den lite fastare så blir puddingen lättare att äta med händerna eller med förladdade skedar.
Gör så här
1.
Blanda ihop alla ingredienser i en skål med ca 1-2 dl vatten. Låt blandningen stelna i kylen över natten eller minst 4 timmar. Rör om efter 15 min.
2.
När blandningen fått stå och stelna så är det dags att mixa den (exempelvis med en handmixer) så att alla bitar med cashewnötter försvinner. Om man inte har cashewnötter i så måste den inte mixas.
3.
Späd med mer vatten efter önskad konsistens.
4.
Servera gärna med en c-vitaminrik frukt eller bär, tex kiwi, apelsin, hallon m.m.
Upptäck våra äta & dricka
SE ALLATesta liknande recept
Av Elin Oresten
Kall jordgubbsgröt
Av Elin Oresten
Krämig mangochiapudding
Av Elin Oresten
Bananbröd med hallon
Av Elin Oresten
Fluffiga & fiberrika blåbärsmuffins
Av Elin Oresten
Enkla mellisbollar
Av Elin Oresten
Receptverktyg
Smarta funktioner när du lagar receptet.
Kommentera
Laddar kommentarer...