Tofu stroganoff
Av Elin Oresten
Dillstuvad potatis med lax
Spara
Allergener:
- Mjölk
- Gluten
- Fisk
Tid: 25 min
Antal portioner: 4
Ingredienser
- 2 msk smör
- 4 msk vetemjöl
- 5 dl mjölk
- 0,5 tsk vitpeppar
- 1 kg potatis
- 1 kruka dill
- 500 gram lax
- 1 Citron
- Svartpeppar
- Valfri mängd haricot verts
- Eventuellt lite smör till haricot verts
Produkter vi har använt
- Divided plate - Dusty grey
Gör så här
1.
Sätt på ugnen på 200 grader.
2.
Lägg laxen i en ugnsform. Pressa över citron och peppra efter smak. Tillaga i ugnen i ca 15 min.
3.
Smält smöret i en kastrull. Lyft av från plattan och tillsätt vetemjölet. Sätt tillbaka på värmen och tillsätt mjölken under omrörning Låt stuvningen puttra i 10 min. Krydda med peppar.
4.
Skala och koka potatisen så att den är nästan klar. Låt den svalna och skär försiktigt i bitar (se åldersanpassning på nästa sida).
5.
Hacka dillen fint och rör ner den i såsen. Häll stuvningen över potatisen och vänd runt försiktigt.
6.
Koka haricot verts tills de är mjuka. Lägg en klick smör på dem. Servera laxen med stuvad potatis och haricot verts.
7.
HEAD:Servering
8.
👶 Från 6 till 9 månader
- skär potatisen i klyftor. Skär laxen i stora långa bitar. Servera haricot verts som de är.
- skär potatisen i klyftor. Skär laxen i stora långa bitar. Servera haricot verts som de är.
9.
👶 Från 9* -12 månader
- skär potatis och lax i små bitar. Servera haricot verts som de är.
*Från dess att bebisen utvecklat ett pincettgrepp
- skär potatis och lax i små bitar. Servera haricot verts som de är.
*Från dess att bebisen utvecklat ett pincettgrepp
10.
👶 Från 12 månader och uppåt
- skär potatis och lax i små bitar. Servera haricot verts som de är eller i små bitar.
- skär potatis och lax i små bitar. Servera haricot verts som de är eller i små bitar.
Upptäck våra barntallrikar & skålar
SE ALLATesta liknande recept
Av Elin Oresten
Lax med rotsaker, inlagd lök och majskräm
Av Elin Oresten
Smakrika Sesamfärsnudlar
Av Elin Oresten
Biffar i gräslökssås & ugnsrostad potatis
Av Elin Oresten
Fajitas med bönor och avokadosås
Av Elin Oresten
Receptverktyg
Smarta funktioner när du lagar receptet.
Kommentera
Laddar kommentarer...