Enkel avokadopasta

Spara
Enkel avokadopasta

Tips! Strössla över lite mixade/mortlade pumpakärnor eller små frön (tex sesamfrön) för extra näring och järn. Även om man använder en mjölkprodukt i denna sås (som till viss del kan hämma järnupptaget) så är det ändå en bonus med om man vill strössla över något extra järnrikt.

Allergener:
  • Mjölk
  • Gluten

Från ålder: 6-9 mån

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Ingredienser

  • 1 st mjuk avokado
  • 125 gram keso eller 2 dl matyoghurt/crème fraiche/kokosmjölk
  • Eventuell smaksättning: några droppar citron, svartpeppar
  • Eventuellt lite extra mjölk/grädde/vatten beroende på hur mjuk avokadon är och hur lös pastasås du önskar

Åldersanpassning

6-9 mån

servera såsen med hela fusilli eller bred bandpasta skuren i långa bitar

9 mån och uppåt

servera såsen med hela fusilli, penne, bred bandpasta eller spagetti skuren i små bitar
Här på @Knatteplock's instagram hittar du även en video på receptet.

Gör så här

1.
Mixa avokadon med keso eller liknande ingrediens. Späd med mer vätska om så önskas.
2.
Smaksätt med citron och peppar.
3.
Blanda såsen med varm pasta. Strössla gärna lite mixade pumpakärnor över för extra järn.
4.
Servera som den är eller med något annat.

Upptäck våra barntallrikar & skålar

SE ALLA
 
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock

Kommentera

Laddar kommentarer...