Enkel nektarinpaj

Spara
Enkel nektarinpaj

Här kommer ett riktigt enkelt och gott recept på paj. Supergott till frukost eller mellis. Denna paj gjorde jag en liknande variant på i stories förra helgen, då använde jag bär istället för nektarin. Så ”pajdegen” är ett bra grundrecept som fungerar för de mesta frukter och bär.
Ni gör pajen snabbt och enkelt i mikron eller ugn.

Allergener:
  • Gluten

Från ålder: 6-9 mån

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Ingredienser

  • ca 2 mogna persikor/nektariner (eller annan valfri frukt/bär)
  • 1 dl havregryn (även boveteflingor eller rågflingor fungerar)
  • 1 dl äppelmos eller 0,5 st mogen banan
  • 2 tsk rapsolja
  • 0,5 tsk kardemumma
  • 0,5 tsk vaniljpulver

Åldersanpassning

6-9 mån

lättast är att ladda skedar med pajen och räcka över. Eller klicka ut den på brickan/tallriken i stora bitar och låta bebisen greppa bitarna med hela handen.

9-18 mån

klicka ut små bitar av pajen på en tallrik.

18 mån och uppåt

testa att ge barnet hela matlådan med en sked (om hela portionen ska ätas).
Här på Knatteplock's instagram hittar du även en video på receptet.

Gör så här

1.
Skär nektarinerna i tunna klyftor och lägg i en liten matlåda/ugnsfast form.
2.
Blanda ihop resten av ingredienserna till en smuldeg.
3.
Smeta på smuldegen på frukten i matlådan.
4.
Mikra i 3 min eller kör i ugnen på 200 grader i ca 20 min.
5.
Låt svalna något innan servering. Servera tex med en klick naturell yoghurt.

Kommentera

Laddar kommentarer...