Fluffiga morotspajer

Spara
Fluffiga morotspajer

Fluffiga morotspajer gjorda med smördeg som blir gulligt ”fluffiga”. Smördegen gör dem också mjuka och de passar därför även de minsta.

Allergener:
  • gluten
  • ägg
  • mjölk

Från ålder: 6-9 mån

Antal portioner: 12

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Rekommenderad produkt

Muffinsform i silikon - Light pistachio

Muffinsform i silikon som ger 12 stycken minimuffins i en perfekt storlek för barn. Muffinsformen är gjord av silikon och med detta praktiska material så släpper bakverken enkelt från muffinsformen. Du trycker enkelt ut bakver...

Ingredienser

  • 2 paket smördeg á ca 275 gram
  • 2 morötter skalade och finrivna (kläm ut vätskan)
  • 2 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 1 dl riven ost (välj gärna en smakrik ost)
  • 0,75 dl färskost
  • 1 tsk torkad timjan
  • 0,5 tsk salt (exkludera till barn under 1 år)
  • 1 krm svartpeppar

Åldersanpassning

6-9 mån

Servera en halv paj

9-12 mån

Servera pajen i små munsbitar

12 mån+

Servera en hel eller halv paj, eller i små bitar. Beroende på vad barnet föredrar.

Gör så här

1.
Sätt ugnen på 185 grader.
2.
Mixa ihop morötterna med mjölken.
3.
Vispa upp äggen i en stor bunke och rör i morotsmixet, riven ost, färkost och kryddor.
4.
Skär smördegarna i 12 stora kvadrater. Lägg dem i muffinsformar (gärna en stor muffinsform eller smord muffinsplåt). Forma små kanter runt muffinsen med degen.
5.
Lägg i lite morotssmet i varje muffin.
6.
Baka i ugnen i ca 30 min, eller tills äggstanningen stelnat.
7.
Servera eller frys in!

Kommentera

Laddar kommentarer...