Grötpinnar med apelsin och chiafrön

Spara
Grötpinnar med apelsin och chiafrön

Supergoda och saftiga grötpinnar med smak av apelsin. Helt äggfria. Apelsin och chiafrön gör sig väldigt bra ihop. Som en variant av citron- och vallmokaka.

Allergener:
  • Mjölk
  • Spår av gluten

Från ålder: 6-9 mån

Tid: 15 min

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Rekommenderad produkt

Silikonform för grötpinnar - Dusty green

Grötpinnar är perfekta både som mellanmål och frukost för bebisar. Den mjuka konsistensen och avlånga formen gör att grötpinnar lämpar sig bra som ett första steg för att introducera fast föda. De är enkla att greppa om och hål...
 
grotpinneform dusty green frilagd

Ingredienser

  • 0,5 dl mjölkdryck
  • 2 msk chiafrön
  • 1 stor mogen banan
  • 1 ekologisk apelsin (skalet från hela och saften från halva)
  • 1 msk rapsolja
  • 1 dl havremjöl
  • 2 msk mixade pumpakärnor
  • 2 tsk bakpulver

Produkter vi har använt

Åldersanpassning

6-9 mån

skär i långa pinnar

9-12 mån

skär i långa pinnar eller i små munsbitar

12 mån och uppåt

skär i långa pinnar
Här på Knatteplock's instagram hittar du även en video på receptet.

Gör så här

1.
Sätt ugnen på 200 grader.
2.
Blanda chiafrön och mjölk och låt svälla i ca 10 minuter.
3.
Mosa banan och blanda med chiafrönblandningen, rapsolja, rivet apelsinskal och pressad apelsin.
4.
Häll i de torra ingredienserna och rör till en smet.
5.
Häll i smeten i valfri form. Tex en form för grötpinnar (från knatteplock.se, reklam) eller en stor matlåda eller mindre form (ca 15x20 cm) med bakplåtspapper.
6.
Tillaga i ugnen i ca 15-20 min beroende på val av form. Känn gärna med en sticka så att det är klart.
7.
Om du använt en matlåda/större form så kan du skära pinnarna när kakan svalnat.

Upptäck våra grötpinnar

SE ALLA
 
 
 

Kommentera

Laddar kommentarer...