Fluffiga apelsinmuffins med aprikos
Av Elin Oresten
Grötpinnar med persika och kardemumma
Spara
Om ni har persika- och nektarinälskande barn så är detta ett recept för er!
Grötpinnar är perfekt som snabb frukost eller mellis till barn i olika åldrar.
Tips:
Använd gärna våra grötpinneformar till detta recept.
Allergener:
- Spår av gluten
- Mjölk
- Ägg
Rekommenderad produkt
Silikonform för grötpinnar - Soft terracotta
Grötpinnar är perfekta både som mellanmål och frukost för bebisar. Den mjuka konsistensen och avlånga formen gör att grötpinnar lämpar sig bra som ett första steg för att introducera fast föda. De är enkla att greppa om och hål...
Ingredienser
- 1 mogen banan
- 1 ägg (eller 3 msk kikärtsspad)
- 1 dl havremjöl
- 1 tsk mald kardemumma
- 0,5 dl mixade pumpakärnor eller 2 msk mixat palttunnbröd (för extra järn)
- 1,5 tsk bakpulver
- 1 msk rapsolja
- 1 msk mjölk (havre eller komjölk)
- 1 mogen persika (eller nektarin)
Produkt som vi använt
Gör så här
1.
Sätt på ugnen på 200 grader.
2.
Mosa eller mixa bananen och blanda ner ägg eller kikärtsspad. Blanda i olja och mjölk.
3.
Om du inte använder ett färdigt havremjöl så kan du mixa havregryn till ett fint mjöl själv i en mixer.
4.
Blanda sedan de torra ingredienserna i en separat skål. Häll i de blandade torra ingredienserna i bananblandningen.
5.
Skala och hacka en persika eller nektarin i småbitar. Vänd ner bitarna i smeten.
6.
Häll smeten i en grötpinneform eller en rektangulär ugnsform (ca 20 x 25/30 cm) som är klädd med bakplåtspapper.
7.
Grädda i 18–20 minuter, tills smeten stelnat ordentligt.
8.
Låt svalna innan du trycker ut grötpinnarna ur bakformen eller skär grötkakan i pinnar.
Upptäck våra bakformar
SE ALLATesta liknande recept
Av Elin Oresten
Frukostbars
Av Elin Oresten
Kall jordgubbsgröt
Av Elin Oresten
Krämig mangochiapudding
Av Elin Oresten
Bananbröd med hallon
Av Elin Oresten
Fluffiga & fiberrika blåbärsmuffins
Av Elin Oresten
Receptverktyg
Smarta funktioner när du lagar receptet.
Kommentera
Laddar kommentarer...