Grötpinnar med smak av blåbärspaj

Spara
Grötpinnar med smak av blåbärspaj

Grötpinnar med smak av blåbärspaj, passar perfekt som mellanmål eller fika!

Allergener:
  • Ägg
  • Mjölk
  • Spår av gluten
Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Rekommenderad produkt

Silikonform för grötpinnar - Dusty green

Grötpinnar är perfekta både som mellanmål och frukost för bebisar. Den mjuka konsistensen och avlånga formen gör att grötpinnar lämpar sig bra som ett första steg för att introducera fast föda. De är enkla att greppa om och hål...
 
grotpinneform dusty green frilagd

Ingredienser

  • 1 mogen banan
  • 1 ägg eller 3 msk kikärtsspad
  • 1 dl havremjöl
  • 0,5 dl mixade pumpakärnor eller 2 msk mixat palttunnbröd
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1 msk rapsolja
  • 0,5 dl mjölk (berikad havredryck eller komjölk)
  • 1 dl frysta eller färska blåbär
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 3-4 msk naturell färskost

Produkt till receptet

Gör så här

1.
Sätt på ugnen på 200 grader.
2.
Mosa eller mixa bananen och blanda ner ägg eller kikärtsspad. Blanda i olja och mjölk.
3.
Om du inte använder ett färdigt havremjöl så kan du mixa havregryn till ett fint mjöl själv i en mixer.
4.
Blanda sedan de torra ingredienserna i en separat skål. Häll i de blandade torra ingredienserna i bananblandningen.
5.
Vänd ner blåbär i smeten.
6.
Häll smeten i en grötpinneform eller en rektangulär ugnsform (ca 20 x 25 cm) som är klädd med bakplåtspapper.
7.
Toppa grötpinnarna med små klickar färskost innan gräddning.
8.
Grädda i 15–20 minuter, tills smeten stelnat ordentligt. Känn med en sticka så att insidan inte är kladdig.
9.
Låt svalna innan du trycker ut grötpinnarna ur bakformen eller skär grötkakan i pinnar eller småbitar.

Upptäck våra grötpinnar

SE ALLA
 
 
 

Kommentera

Laddar kommentarer...