Köttbullar i tomatsås och couscous

Spara
Köttbullar i tomatsås och couscous

Dessa köttbullar funkar väldigt bra för små bebisar att äta då de är så mjuka pga ströbrödet och mjölken. Det kan dock bli lite kväljningar endå som det lätt blir med köttfärs men det är ingen fara.

Allergener:
  • Gluten
  • Ägg
  • Komjölk

Tid: 20 min

Antal portioner: 4

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Ingredienser

Köttbullar

  • 0,5 dl ströbröd
  • 1 dl mjölk
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk torkad timjan
  • 1 tsk torkad oregano
  • 2 krm svartpeppar
  • 500 gram nötfärs
  • 1 ägg

Tomatsås

  • 1 burk krossade tomater
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 msk olivolja
  • 1 krm svartpeppar

Tillbehör

  • Couscous

Produkter vi har använt

  • Simple Bowl - Beige

Gör så här

1.
Sätt på ugnen på 225 grader.
2.
Vispa ihop ströbröd och mjölk i en bunke. Skala och riv i vitlök och tillsätt timjan, oregano och peppar. Blanda om och låt svälla 2 min. Tillsätt färsen, ägg och blanda om ordentligt.
3.
Forma köttbullar och lägg i en ugnsform. Blanda ihop krossade tomater, olivolja, oregano och peppar i en skål. Häll tomatblandningen över köttbullarna.
4.
Ställ in ugnsformen i ugnen och grädda köttbullarna i ca 20 min. Skär i en köttbulle för att kontrollera att det är klart.
5.
Koka couscous enligt anvisningen på paketet, dock utan salt till barn och möjligtvis med lite mer vatten för en extra klumpig konsistens (lättare för barn att äta).
6.
HEAD:Åldersanpassning
7.
👶 Från 6 till 9 månader - skär köttbullarna i halva bitar om de är större eller servera dem som de är om de är små. Försök gärna forma dem lite ovalt. Blanda såsen med couscous så blir den lite lättare att äta.
8.
👶 Från 9* månader och uppåt - skär köttbullarna i små bitar. Blanda såsen med couscous så blir den lite lättare att äta.
*När bebisen utvecklat ett pincettgrepp

Upptäck våra bakformar

SE ALLA
 
grotpinneform dusty green frilagd

Silikonform för grötpinnar - Dusty green

249,00 kr

grotpinneform dusty green frilagd
grotpinneform warm pistachio frilagd
grotpinneform soft terracotta frilagd
 
grotpinneform warm pistachio frilagd

Silikonform för grötpinnar - Light pistachio

249,00 kr

grotpinneform dusty green frilagd
grotpinneform warm pistachio frilagd
grotpinneform soft terracotta frilagd
 
grotpinneform soft terracotta frilagd

Silikonform för grötpinnar - Soft terracotta

249,00 kr

grotpinneform dusty green frilagd
grotpinneform warm pistachio frilagd
grotpinneform soft terracotta frilagd

Testa liknande recept

Kommentera

Laddar kommentarer...