Tofu stroganoff
Av Elin Oresten
Krämig tomatpasta med keso
Spara
Det här måste vara den ultimata vardagspastan!
Billig, enkel och framförallt helt galet god.
Dessutom är den proteinrik som den är då den är gjord på bland annat keso, men går även fint att komplettera med något annat gott som tex kalkonfärs eller lite bönor om man vill ha lite extra.
Allergener:
- Mjölk
- Gluten
Från ålder: 6-9 mån
Rekommenderad produkt
Barntallrik utan uppdelning med sugpropp - Soft terracotta
Denna barntallriken är i en perfekt storlek för en barnportion. Den passar för all möjlig mat och är en bra tallrik för att servera mat utan uppdelning i fack. Ibland kan det vara bra att servera maten utan uppdelning då barnet...
Ingredienser
- 400 g pasta (t.ex. fusilli eller penne, gärna fullkorn för mer näring)
- 2,5 dl keso (helst fullfet för extra krämighet)
- 3 dl färdig pastatomatsås*
- 1 dl riven parmesanost
- En nypa chiliflakes (om man vill ha lite hetta)
- 1 msk olivolja
- 1-2 msk smör
- 1 dl pastavatten (spara från kokningen)
Produkter till servering
- <a target="_blank" rel="" href="https://www.knatteplock.se/products/barntallrik-utan-uppdelning-med-sugpropp-soft-terracotta?_pos=5&
- _sid=a68c624ff&
- _ss=r">Barntallrik utan uppdelning
- <a target="_blank" rel="" href="https://www.knatteplock.se/products/haklapp-med-arm-vattenavvisande-ficka-pear?_pos=1&
- _sid=fafb085c7&
- _ss=r">Haklapp med ärm och vattenavvisande ficka
Åldersanpassning
6-9 mån
servera pastabitarna hela (tex fusilli)
9 mån +
skär pastan i små bitar eller servera hela
Här på Knatteplocks instagram hittar du en video på receptet!
Gör så här
1.
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Spara lite pastavatten innan du häller av.
2.
Lägg keso, tomatsås, parmesan och chiliflakes i en mixer. Tillsätt en skvätt pastavatten för att få rätt konsistens. Mixa tills såsen är helt slät.
3.
Hetta upp lite olja och smör i en stekpanna. Häll i såsen och sedan pastan, rör om tills allt är lagom varmt.
4.
Servera direkt och toppa gärna med extra parmesan.
Upptäck våra barntallrikar & skålar
SE ALLATesta liknande recept
Av Elin Oresten
Lax med rotsaker, inlagd lök och majskräm
Av Elin Oresten
Smakrika Sesamfärsnudlar
Av Elin Oresten
Biffar i gräslökssås & ugnsrostad potatis
Av Elin Oresten
Fajitas med bönor och avokadosås
Av Elin Oresten
Receptverktyg
Smarta funktioner när du lagar receptet.
Kommentera
Laddar kommentarer...