Mjuk pepparkaka - i brödform eller grötpinneform

Spara
Mjuk pepparkaka - i brödform eller grötpinneform

Ett hett tips från oss och snacksbycaroline
Denna pepparkaka är näringsrik, enkel att göra och dessutom otroligt god. Perfekt både som mellis och som fika.
Välj själva vilken form ni använder! Receptet passar perfekt till en grötpinneform, så dubbla gärna ingredienserna till en stor brödform (bakplåtspappersklädd eller bröad). Eller så kan ni göra pepparkaksmuffins om ni är mer sugna på det.

Allergener:
  • Spår av gluten
  • Mandel
  • Ägg
  • Mjölk

Från ålder: 6-9 mån

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Rekommenderad produkt

Silikonform för grötpinnar - Soft terracotta

Grötpinnar är perfekta både som mellanmål och frukost för bebisar. Den mjuka konsistensen och avlånga formen gör att grötpinnar lämpar sig bra som ett första steg för att introducera fast föda. De är enkla att greppa om och hål...
 
grotpinneform soft terracotta frilagd

Silikonform för grötpinnar - Soft terracotta

249,00 kr

grotpinneform dusty green frilagd
grotpinneform warm pistachio frilagd
grotpinneform soft terracotta frilagd

Ingredienser

  • 1 dl äppelmos
  • 1 ägg (3 msk kikärtsspad)
  • 3-4 st färska urkärnade dadlar
  • 0,5 dl valfri mjölkdryck
  • 1 msk mandelsmör
  • 1 dl havremjöl
  • 1 tsk pepparkakskrydda
  • 1 tsk bakpulver

Produkt till detta recept:

Åldersanpassning

6-9 mån

skär kakan i långa bitar eller servera hela grötpinnar

9 mån+

skär kakan/grötpinnen i små munsbitar eller servera hela bitar
Här på Knatteplocks instagram hittar du en video på receptet!

Gör så här

1.
Sätt ugnen på 185 grader.
2.
Mixa ihop äppelmos med ägg, dadlar, mjölk och mandelsmör.
3.
Rör ihop de torra ingredienserna med äggblandningen. Blanda ihop till en smet.
4.
Häll i smeten i valfri form.
5.
Baka i ugnen i ca 15-25 minuter beroende på form, känn med en sticka så att den är klar.

Upptäck våra grötpinnar

SE ALLA
 
säljs endast i butik

Grötpinnar (8-pack) - Äpple & kardemumma

Läs mer här
 
säljs endast i butik

Grötpinnar (8-pack) - Kokos & citron

Läs mer här
 
säljs endast i butik

Grötpinnar (8-pack) - Morot & apelsin

Läs mer här

Testa liknande recept

Kommentera

Laddar kommentarer...