Tofu stroganoff
Av Elin Oresten
Morots - och kikärtspasta
Spara
Allergener:
- Mjölk
- Gluten
Från ålder: Från 6 till 9 månader
Antal portioner: 4
Ingredienser
- 4 morötter
- 1 gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- 3 msk rapsolja
- 3 msk tomatpuré
- 1 burk krossade tomater
- 2-3 dl creme fraiche
- 1,5 tsk paprikapulver
- 2 tsk torkad oregano
- Svartpeppar
- 2-3 dl kokta kikärtor
- Pasta penne
Vuxenanpassning eller för äldre barn (från ca 1 år)
- 1 grönsaks-buljongtärning
Produkter vi har använt
- Simpe Bowl - Ochre
Åldersanpassning
Från 6 till 9 månader
mosa kikärtorna (och blanda med såsen). Servera penne som den är.
Gör så här
1.
Börja med att finhacka lök och vitlök samt grovriva morötter.
2.
Stek sedan lök och vitlök i matfettet i en stor gryta eller stekpanna. Lägg i krossade tomater, rivna morötter, ev. buljongtärning, tomatpuré, paprikapulver, peppar och oregano.
3.
Koka allt ca 10-15 minuter. Rör ner creme fraiche och smaka av. Tillsätt kokta kikärtor. Späd eventuellt med vatten för en önskad konsistens på såsen.
4.
Mosa eventuellt kikärtorna om pastan ska serveras till en bebis (se mer på nästa sida). Servera med pasta penne, och strössla gärna lite persilja över.
Upptäck våra barntallrikar & skålar
SE ALLATesta liknande recept
Av Elin Oresten
Lax med rotsaker, inlagd lök och majskräm
Av Elin Oresten
Smakrika Sesamfärsnudlar
Av Elin Oresten
Biffar i gräslökssås & ugnsrostad potatis
Av Elin Oresten
Fajitas med bönor och avokadosås
Av Elin Oresten
Receptverktyg
Smarta funktioner när du lagar receptet.
Kommentera
Laddar kommentarer...