Servings
8-9 st muffins
Cooking
20 Minutes
Author:
Elin Oresten
Allergener:
⚠️ Mandel
Fluffiga och söta muffins med massa god smak från kryddorna. Dessutom äggfria, mjölkfria och glutenfria. De passar därför även er som har barn med dessa allergier.
Perfekt som mellis, frukost eller fika.
Ingredients
Do this:
Sätt på ugnen på 180 grader.
Mosa bananerna så att det blir en puré. Blanda i havremjölk och olja.
Blanda sedan alla torra ingredienserna och rör i dem i bananblandningen.Tillsätt vinäger.
Skär äpplena i tunna bitar (skala om du vill innan). Häll upp smeten i muffinsformar och tryck ned äpplena. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.