Chokladig fudgekaka

Save
Chokladig fudgekaka

Detta är en chokladig fudgekaka som smälter i munnen och smakar härligt chokladigt, och nästan lite kolaaktigt.
En underbar kaka som hela familjen kan njuta av, även de minsta. Dessutom är den näringsrik, speciellt rik på järn, vilket gör att den fungerar fint som ett extra lyxigt mellanmål.
Kan barn under 1 år äta kakao?
Ja det går bra. Det är lite koffein i kakao men det blir väldigt små mängder i en portion så det är inget att oroa sig över i bakning på det här sättet. Kakao är dessutom inte med på Livsmedelsverkets lista över livsmedel som barn bör undvika innan 1 år.

Allergens:
  • Spår av gluten
  • Mandel
  • Ägg
  • Mjölk

From age: 6-9 mån

Elin Oresten

Recipe of

Elin Oresten

Recommended product

Barnskål med sugpropp - Soft terracotta

The bowl has a deep shape that is suitable for serving soups, yogurt and firmer textures such as pasta and rice. The small inner rim helps the child to get a full spoon without a lot of spillage. The bowl is attached with a suc...
 
Barnskål i silikon Knatteplock

Children's bowl with suction plug - soft terracotta

219,00 kr

4 colors available

Barnskål i silikon Knatteplock
Barnskål i silikon Knatteplock
Barnskål i silikon Knatteplock
Barnskål i silikon Knatteplock
 
greppvanlig sked soft terracotta frilagd

Grip -friendly children's spoon - soft terracotta

99,00 kr

4 colors available

greppvanlig sked warm pistachio frilagd
greppvanlig sked dusty green frilagd bild
greppvanlig sked soft terracotta frilagd
greppvanlig sked light sand frilagd

Ingredients

  • 150 gram torkade aprikoser
  • 2,5 dl havremjöl
  • 2 dl mandelmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 msk kakao
  • 2 ägg (eller 0,75 dl kikärtsspad)
  • 2,5 dl valfri mjölkdryck
  • 1 dl rapsolja

Age adjustment

6-9 mån

skär kakan i långa greppvänliga bitar

9-12 mån

skär kakan i små munsbitar

1 2 mån och uppåt

skär kakan i små munsbitar eller i större bitar som barnet kan gnaga på.
Här på Knatteplocks instagram hittar du en video på receptet

Do like this

1.
Blötlägg aprikoser i minst 2 timmar. Häll av vattnet och mixa dem slätt med ägg, mjölk och olja.
2.
Sätt ugnen på 180 grader.
3.
Blanda torra ingredienser i en bunke. Rör i aprikosmixet.
4.
Baka kakan i ugnen i ca 25 minuter, känn med en sticka så att den är klar (den ska inte vara speciellt kladdig när kakan är klart.

Discover our baking molds

SEE ALL

Try similar recipes

Comment

Loading comments...