Category
Fika
Author:
Elin Oresten
Denna äppelmust är otroligt enkelt att göra och du får dessutom ett gott ”äppelmos” av resterna som du kan ha till tex gröten eller yoghurten på morgonen.
Ingredients
- 2 stora äpplen (gärna syrliga/smakrika)
3 dl vatten
0,5-1 tsk kanel (gärna ceylonkanel, mängd efter smak)
0,5 tsk vaniljpulver
1 msk honung (valfritt, ej för barn under 1 år)
-
Isolerad sugrörsflaska
Produkt till detta recept
Do this:
Tvätta äpplena och riv dem grovt.
Lägg äppelrivet i en kastrull med vatten. Låt det koka upp med kryddorna (och eventuellt honung). Koka i ca 30 minuter så att alla smaker gifter sig.
Sila sedan bort äppelrivet, men kasta det inte! Det är supergott att spara och använda som ett äppelmos.
Njut av äppelmusten när den är varm! Spara äppelmusten i en behållare i kylen om du inte serverar den direkt.
Recipe listing
Åldersanpassning:
👶 Passar från 6 månader
Förvaring:
❄️ I kylen
Här på Knatteplocks instagram hittar du en video på receptet!