Näringsrika rabarbergrottor

Spara
Näringsrika rabarbergrottor

Äntligen är rabarbersäsongen här!
Dessa rabarbergrottor är enkla att göra och blir ljuvliga. Passa på att baka dessa nu under långhelgens fikastunder och mellisar.

Allergener:
  • Gluten

Från ålder: Dessa passar från 12 månader pga konsistensen (och honungen).

Antal portioner: 10

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Rekommenderad produkt

Barnskål med sugpropp - Soft terracotta

The bowl has a deep shape that is suitable for serving soups, yogurt and firmer textures such as pasta and rice. The small inner rim helps the child to get a full spoon without a lot of spillage. The bowl is attached with a suc...
 
Barnskål i silikon Knatteplock

Children's bowl with suction plug - soft terracotta

219,00 kr

4 colors available

Barnskål i silikon Knatteplock
Barnskål i silikon Knatteplock
Barnskål i silikon Knatteplock
Barnskål i silikon Knatteplock
 
Bordsunderlägg i silikon Knatteplock

Table wallpapers - Sunny Pears

199,00 kr

4 colors available

Bordsunderlägg i silikon Knatteplock
Bordsunderlägg - Green Dream Knatteplock
Bordsunderlägg i silikon Knatteplock
Table wallpapers - Raspberry Field

Ingredienser

  • 10 st urkärnade färska dadlar
  • 1 msk vatten
  • 0,5 dl rapsolja
  • 1,5 dl havremjöl (eller mixade havregryn)
  • 1 dl siktat dinkelmjöl (eller mer havremjöl om du önskar helt havrebaserat)
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm vaniljpulver (valfritt)
  • 1 tsk mald kardemumma
  • 100 gram finhackad rabarber
  • 2 tsk vatten
  • 1 msk honung (valfritt)

Produkter till servering

Åldersanpassning

Dessa passar från 12 månader pga konsistensen (och honungen).

Här på Knatteplocks instagram hittar du en video på receptet!

Gör så här

1.
Sätt ugnen på 175 grader.
2.
Ansa och koka rabarbern mjuk med lite vatten. Mosa/mixa den sedan till en puré med lite honung.
3.
Mixa dadlarna med olja och vatten till en slät kräm i en matberedare eller med stavmixer.
4.
Blanda de torra ingredienserna i en skål och rör ner dadelblandningen. Knåda ihop till en mjuk deg. Om den känns torr, tillsätt några droppar vatten i taget. Låt degen vila 5 minuter.
5.
Rulla små bollar av degen, lägg på bakplåtspapper och tryck en grop i varje.
6.
Fyll groparna med rabarberfyllningen.
7.
Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter tills kakorna fått lite färg i botten.

Upptäck våra serve

SE ALLA
 
soft terracotta mugg med sugror knatteplock

Mug with straw - soft terracotta

169,00 kr

4 colors available

mugg med sugror silikon knatteplock dusty green
warm pistachio mugg med sugror knatteplock
fair sand mugg med sugror knatteplock
soft terracotta mugg med sugror knatteplock
 
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock

Divided children's plate with suction plug - soft terracotta

249,00 kr

4 colors available

Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
Uppdelad barntallrik Knatteplock
Uppdelad barntallrik i silikon Knatteplock
Uppdelad barntallrik Knatteplock
 
pre-spoon nyborjarsked dusty green

Pre-Spoon/beginner spoon - Dusty green (2-pack)

169,00 kr

4 colors available

pre-spoon warm pistachio 2-pack
pre-spoon nyborjarsked dusty green
pre-spoon light sand 2-pack
pre-spoon soft terracotta frilagd

Testa liknande recept

Kommentera

Laddar kommentarer...