Fluffiga & fiberrika blåbärsmuffins

Spara
Fluffiga & fiberrika blåbärsmuffins

Fluffiga och lagom söta muffins som dessutom är ägg-och mjölkfria. De innehåller fullkornsmjöl vilket gör att de är ett perfekt tillskott i kosten för mer fibrer. Goda till både mellis och frukost.

Från ålder: 6-9 mån

Antal portioner: 12

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Rekommenderad produkt

Muffinsform i silikon - Light pistachio

Silicone muffin tin that makes 12 mini muffins in a perfect size for children. The muffin tin is made of silicone and with this practical material, it releases the pastries easily from the muffin tin. Du easily push the pastr...

Ingredienser

  • 3 dl siktat dinkelmjöl eller vetemjöl
  • 3 dl valfritt fullkornsmjöl (jag kör oftast fullkornsdinkel)
  • 2 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk vaniljpulver
  • 10 färska urkärnade dadlar
  • 4 dl havremjölk (går även bra med komjölk)
  • 1 dl neutral olja
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • 3 dl blåbär (gärna halvtinade frysta)

Åldersanpassning

6-9 mån

servera i halvor eller långa bitar på ca 2x6 cm

9–12 mån

servera i små munsbitar, eller halva om barnet inte har en tendens att trycka in mycket mat i munnen samtidigt

12 mån+

servera i halvor, hela eller i mindre munsbitar

Gör så här

1.
Sätt ugnen på 175 grader.
2.
Blanda ihop de torra ingredienserna i bunke.
3.
Mixa dadlar, mjölk, olja och äppelcidervinäger.
4.
Tillsätt dadelmixet till de torra ingredienserna under omrörning. Rör ner blåbären.
5.
Klicka ut smeten i muffinsformar.
6.
Grädda i ca 20-25 min, testa med en baksticka så att de är klara.
7.
Låt svalna något innan ni hugger in!

Upptäck våra baking molds

SE ALLA
 
grotpinneform dusty green frilagd

Silicone shape for porridge sticks - Dusty Green

249,00 kr

3 colors available

grotpinneform dusty green frilagd
grotpinneform warm pistachio frilagd
grotpinneform soft terracotta frilagd

Testa liknande recept

Kommentera

Laddar kommentarer...