Päronmuffins med kardemumma

Save
Päronmuffins med kardemumma
Allergens:
  • Gluten
  • Ev. mjölk
  • Ägg

From age: 6-9 mån

Number of servings: 9

Elin Oresten

Recipe of

Elin Oresten

Recommended product

Muffinsform i silikon - Light pistachio

Silicone muffin tin that makes 12 mini muffins in a perfect size for children. The muffin tin is made of silicone and with this practical material, it releases the pastries easily from the muffin tin. Du easily push the pastr...

Ingredients

  • 1 moget/mjukt päron
  • 8 färska urkärnade dadlar
  • 2 ägg
  • 1,2 dl havremjöl (eller 1 dl vetemjöl)
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl valfri mjölksort (vi använde havremjölk)
  • 0,5 dl rapsolja
  • 1 tsk kardemumma
  • 0,5 tsk vaniljpulver (valfritt)
  • Produkter vi har använt
  • Muffinsform i silikon
  • Silikonform för grötpinnar

Age adjustment

6-9 mån

använd gärna en grötpinneform och servera dem som hela grötpinnar. Eller skär muffins i halvor.

9-12 mån

använd gärna en grötpinneform och servera dem som hela grötpinnar. Eller skär muffins i halvor eller små bitar.

12 mån och uppåt

servera en hel grötpinne eller muffin.
Här på Knatteplock's instagram hittar du även en video på receptet.

Do like this

1.
Sätt ugnen på 180 grader (varmluft).
2.
Skala och skär päronen i små bitar.
3.
Mixa äggen och dadlarna tills dadlarna är helt mixade.
4.
Blanda sedan äggmixet med resterande ingredienser till en smet.
5.
Blanda i päronen i smeten. Häll upp i muffinsform eller grötpinneform.
6.
Baka i ugnen i ca 20-25 min, känn med en sticka så att de är klara.

Comment

Loading comments...