Näringsrika pepparkaksmuffins

Spara
Näringsrika pepparkaksmuffins

Enkla och näringsrika pepparkaksmuffins. Så saftiga och smakrika. Dessutom är de busenkla att göra då smeten bara mixas ihop.

Allergener:
  • Ägg
  • Spår av gluten
  • Ev. mjölk

Från ålder: 6-9 mån

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Ingredienser

  • 8 färska urkärnade dadlar
  • 2 st stora ägg
  • 2 dl havregryn
  • 0,75 dl smält smör eller rapsolja
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 3 tsk pepparkakskrydda ( Pepparkakskrydda går att köpa färdig. Egen pepparkakskrydda kan göras genom att blanda 2 delar ceylonkanel, 1 del mald kryddnejlika, 1 del mald ingefära och 1 del mald kardemumma.)
  • 1,5 dl mjölk (valfri sort, komjölk eller växtbaserad)

Produkter vi har använt

  • Minimuffinsform i silikon

Åldersanpassning

6-9 mån

servera en hel muffins om de är små eller skär dem i hälften

9-12 mån

servera muffinsen i små bitar eller som den är

12 mån och uppåt

servera muffinsen som den är
Här på Knatteplock's instagram hittar du även en video på receptet.

Gör så här

1.
Sätt ugnen på 175 grader.
2.
Mixa ihop alla ingredienser till en slät smet.
3.
Häll smeten i muffinsformar.
4.
Baka muffinsen i 15 min (minimuffins) eller i 23-25 min (normalstora muffins). Känn med en sticka så att de är klara.

Upptäck våra baking molds

SE ALLA
 
grotpinneform dusty green frilagd

Silicone shape for porridge sticks - Dusty Green

249,00 kr

3 colors available

grotpinneform dusty green frilagd
grotpinneform warm pistachio frilagd
grotpinneform soft terracotta frilagd

Testa liknande recept

Kommentera

Laddar kommentarer...