Smördegsvåffllor med fyllning

Spara
Smördegsvåffllor med fyllning

Alltså detta är ju ett magisk hack. En hybrid mellan varm macka, våffla och croissant. Så kul fika eller mellis att göra när man vill göra något lite extra fast ändå enkelt.

Allergener:
  • Gluten
  • Mjölk

Från ålder: 6-9 mån

Elin Oresten

Recept av

Elin Oresten

Ingredienser

  • 1 paket rektangulär smördeg (a 250 gram) ger tre våfflor

3 förslag på fyllningar

  • Alternativ 1: banan jordnötssmör
  • Alternativ 2: äpple kanel honung (ej för barn under 1 år)
  • Alternativ 3: skinka riven ost

Åldersanpassning

6-9 mån

skär våfflan i långa bitar som bebisen kan suga och gnaga på, undvik allt för salta pålägg och skär bort eventuella kanter som är extra hårda

9-12 mån

skär våfflan i små munsbitar, undvik allt för salta pålägg, och skär bort eventuella kanter som är extra hårda

12 mån och uppåt

skär våfflan i små munsbitar eller servera den i stora greppvänliga bitar att mumsa på
Här på Knatteplock's instagram hittar du även en video på recepet.

Gör så här

1.
Dela degen i 6 lika stora delar.
2.
Lägg en del på våffeljärnet och lägg på fyllningen. Stäng med en till degbit.
3.
Låt dem steka i våffeljärnet i ca 4-5 min, tills de fått färg och degen har rest sig lite.
4.
Låt dem svalna något innan servering. Klart!

Kommentera

Laddar kommentarer...